[閒聊] 麵線糊賺微利 存百萬捐購消防車(北港)

看板Yunlin (雲林)作者 (追叭噗車的孩子)時間13年前 (2012/10/14 09:00), 編輯推噓7(704)
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〔記者廖淑玲/雲林報導〕在雲林北港朝天宮廟後方賣麵線糊的葉成豐,雖然麵線糊利潤 微薄,仍將數十年來孝敬母親所存近百萬元積蓄,全數捐出購置一輛水陸兩用消防車,葉 成豐把對母親的愛化為大愛,造福更多需要救助的人。 年近50歲的葉成豐接手母親小吃攤超過45年,早年父親無故離家,音訊全無,獨留母親侍 奉公婆,還要撫養4個嗷嗷待哺子女,母親推著一台簡陋的三輪車充當小吃攤,在廟旁賣 油飯、芋丸、炒米粉、苦瓜丸等小吃。 後來公婆年歲大、咬不動堅硬食物,葉母就將麵線煮成糊狀奉養兩老,後來發覺「麵線糊 」口味不錯,就拿到小吃攤賣,竟成招牌小吃,迄今已賣了近半個世紀,近30年來未漲價 。 1碗賺1元 舀數十萬碗 阿豐的麵線糊,以麵線為主材料,另以特製的滷蛋白為配料,加上肉燥、大骨熬煮的湯汁 ,一碗利潤不超過3塊錢,近來油電雙漲帶動物價上揚,一碗麵線糊頂多賺個1塊錢,只能 靠小菜貼補,要湊足百萬捐出,恐怕得舀上數十萬碗麵線糊才能達成。 葉成豐從土庫商工畢業後,曾在外就業,後來捨不得母親太勞累,回家幫忙賣麵線糊,因 為學美術設計,發揮所長設計店裡擺飾,每天收完攤便投入紙雕世界,創作無數。 難得的是,罹患小兒麻痺的葉成豐從不自暴自棄,總是微笑面對人生,自認拜媽祖所賜, 母親才能養活他們兄弟姊妹,因此常默默行善救濟他人。 今年葉成豐更帶著兩個孩子參加白沙屯媽祖進香團,北港消防分隊也出動救護車隨駕,鑑 於阿豐本人曾因發生兩次交通事故受過消防隊員救助,途中孩子突然說,消防隊都在救人 救災,若能捐一輛救護車或消防車,一定可以幫助更多人。 孩子一席話「驚醒夢中人」,葉成豐返家與母親商量,決定將所有積蓄捐出,購置一輛近 百萬元水陸兩用消防車,發揚媽祖救人濟世的精神。 http://www.libertytimes.com.tw/2012/new/oct/14/today-love1.htm +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 麵線糊真的不錯吃~不過我都吃北港公園旁的~沒吃過這家~有機會在去吃。 好人有好報~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 211.20.174.186

10/14 09:41, , 1F
年近50歲的葉成豐接手母親小吃攤超過45年(幾歲接攤子?)
10/14 09:41, 1F

10/14 09:41, , 2F
有吃有推!!! 老闆是麵線糊界的大明星吧 也很有才
10/14 09:41, 2F

10/14 12:04, , 3F
這家我吃過 我覺得好吃耶~雖然我也都是吃公園的
10/14 12:04, 3F

10/14 16:54, , 4F
廟後有兩家是哪一家阿?? 兩家都很好吃~
10/14 16:54, 4F

10/14 16:55, , 5F
搞錯了~ 有兩家是在菜市場裡,廟後的我想起來了~
10/14 16:55, 5F

10/14 22:43, , 6F
麵線糊這東西明明是廈門傳過來的食物...
10/14 22:43, 6F

10/14 22:48, , 7F
這東西我從小吃到大, 阿豐這攤從廟口圍牆邊搬到廟後...
10/14 22:48, 7F

10/14 22:49, , 8F
這家的滷蛋白切丁也是近十年的事, 算是有改良有進步
10/14 22:49, 8F

10/14 22:54, , 9F
還是推一下...雖然這老闆的長輩沒告訴他這食物的真正起源
10/14 22:54, 9F

10/15 09:22, , 10F
這家我回去都會去吃~~太鑽了!!!
10/15 09:22, 10F

10/21 15:17, , 11F
不合口味...都吃油飯擔 & 公園的兩位阿桑
10/21 15:17, 11F
文章代碼(AID): #1GUWwm-w (Yunlin)
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