[食記] 四湖的阿忠羊肉

看板Yunlin (雲林)作者girlee (快樂珍惜過每一天)時間13年前 (2012/11/23 20:25)推噓4(4推 0噓 2→)

留言6則, 4人參與討論串1/1

◎時間:晚上(聽說星期一休息) ◎地點:雲林縣四湖鄉街上 ◎店家住址:雲林縣四湖鄉中山東路(知道詳細地址的板友可以提供一下嗎) 電話:? 網址:http://www.wretch.cc/blog/Alisa0415/33374591 價位:60-100元分享心得: 這家阿忠羊肉是我爸媽的最愛.. 雖然我家住褒忠.但他們有機會到四湖的話.都會去這家吃. 有時還會打包回來給我們當宵夜.或是特地來這家吃羊肉補一下. 之前有一次我和同事去四湖..本想來這家吃的..但剛好沒開. 跑去附近的另一家羊肉榮吃.只能說味道差很多啊@@.. 我本身很怕羊騷味..吃羊肉很挑.大部分的羊肉我都覺得有騷味不敢吃.. 能讓我接受的羊肉料理店很少.阿忠羊肉算是其中一家. 這次是我老媽懶得煮晚餐.提議要來吃這家的羊肉.. 我爺爺第一次來吃..吃完讚不絕口呢.. 很少看他這麼稱讚一家店的食物..可見很受老人家的喜愛. 但我上網想查一下阿忠羊肉的地址和電話..都找尋不到..(有知道的網友能提供嗎?) 我找了一張四湖的地圖.. 基本上阿忠羊肉在中山東路上..7-11往四湖國小的附近而已. (我標示這樣..大家應該看得懂吧...) 阿忠羊肉只有晚上才有在賣...小小的店面其實很不起眼.. 而且只賣三種菜色..但生意還是很好..許多老饕都知道這家店. 最推薦的是這裡的燉羊骨湯. 一碗裡會有兩三隻羊大骨..這湯熬煮很久..喝起來的味道是我能接受的味道. 冬天喝這碗湯會覺得很溫暖很補.. 而且骨頭上羊肉吃起來很軟嫩..牙齒不好的老人家也可以吃.. 最特別的是桌上除了筷子外還有吸管..提供給客人吸這個羊骨髓喝的..這個可是精華呢！再來是這盤沙茶羊肉..羊肉吃起來很鮮嫩..而且沙茶味道很香. 我小弟喜歡吃這炒羊肉配白飯..還特地去附近的小吃店買了白飯來配著吃.. 這盤沙茶羊肉麵的口味就有所爭議了..它的麵條是屬於比較Q的大麵條.. 我小弟和老媽覺得這炒麵不太好吃..但我老爸就很愛這味.我自己也覺得滿好吃的.. 所以不同人的口味真的不太相同.. 我們有五個大人..點了五碗羊骨湯+2盤炒麵+3盤炒羊肉. (保麗龍盒裝的是去附近小吃部買的飯) 這樣吃下來總共是780元..實際上的價錢我也不清楚.. (有網友說羊肉湯和炒麵都是60元..炒羊肉是100元).. 冬天吃羊肉很補..推薦給大家我家老爸老媽很愛的羊肉店^^. 另外我住四湖的同事也告訴我.. 四湖有另一間有名的羊肉老店..是開早上到中午的.. 羊肉羹麵和羊肉米糕也是超有名.他們鄰居過年時都會買好幾大包帶到北部給親友吃.. 以後有機會吃到的話再來介紹:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.224.204.89 ※ 編輯: girlee 來自: 125.224.202.174 (11/24 00:10)