[食記] 麥寮美滋泉的鍋燒意麵

看板Yunlin (雲林)作者girlee (快樂珍惜過每一天)時間10年前 (2014/04/26 22:50)推噓1(1推 0噓 1→)

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◎時間:從早到晚 ◎地點:雲林麥寮 ◎店家住址:雲林縣麥寮鄉新興路35號電話:05-693-3558 網址:http://alisa0415.pixnet.net/blog/post/40676710 價位:鍋燒意麵50元分享心得: 這家麥寮美滋泉的鍋燒意麵是我台西同事很推薦的美食.他們常會特地去麥寮吃. 我吃過一次後很喜歡這味道.後來只要有機會經過麥寮.都會去打包一份. 每次去生意都超好.而且客人幾乎都是點鍋燒意麵和滷味. 不過說到鍋燒意麵.. 我有朋友覺得"鍋燒意麵吃起來不都是那樣子嗎?有什麼好介紹的阿?！" NO！NO！雖然很多店都有賣鍋燒意麵.但吃起來的口味.可是每間店都差很多的.. 就像台南有好幾家知名的鍋燒意麵.生意都強強滾耶！好吃的鍋燒意麵其實不多.這家美滋泉的鍋燒意麵會讓人吃一次後就愛上了. 高湯底的湯頭.喝起來甘醇鮮甜.意麵口感軟嫩適中剛剛好.. 再配上店內特製的滷味.超棒的！這家店名寫的"美滋泉漢堡店".讓人錯認以為是早餐店.. 店裡真的有賣早餐店的漢堡、三明治、蛋餅...等早餐菜色. 除此外.也有賣鍋燒意麵、鐵板麵、小火鍋等簡單餐點. 營業時間從早到晚. 這天是和兩個朋友一起來吃..各點了一份鍋燒意麵後.再切點滷味來吃美滋泉除了鍋燒意麵外.就屬滷味最受歡迎了. 櫃檯前有一個櫃子.裡面擺滿許多了特製的滷味. 我們切點米血、豆皮和豆干來吃..滷得軟嫩適中.味道很不錯鍋燒意麵(50元) 這碗鍋燒意麵的料算滿多的..但我吃過台南有名的民族鍋燒意麵.那間的料更多. 不過民族鍋燒意麵一碗70元.價錢有差啦. 我喜歡這家鍋燒意麵的湯頭和意麵. 它的湯頭喝起來很順口.一喝就感覺是高湯熬煮出來的甘甜湯頭.好喝極了！而意麵的口感吃起來是軟嫩適中. 平價加上好口味.難過生意一直那麼好~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.224.18 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1398523802.A.08E.html