[食記] 雲林北港九久醇義麵坊pasta

看板Yunlin (雲林)作者muilko25 (muilko2255)時間11年前 (2014/11/12 13:31)推噓2(2推 0噓 0→)

留言2則, 2人參與討論串1/1

◎時間:103/11/08 ◎地點:雲林北港 ◎店家住址:雲林縣北港鎮公民路37號電話:05-7826727 網址:http://cmn8025.pixnet.net/blog/post/189965808 價位:200 分享心得: 上次去雲林的經驗實在讓我印象深刻，因為發現這裡並不像想像中的那樣荒涼，反到處處充滿了藝文氣息，每條巷子，每個道路都有他的小故事藏在其中。這次去到了這間九久醇義麵坊不是單純的一家義大利麵店，它的樓上還有好住民宿，因為老闆娘的兒子紛紛結婚，所以在房間的設計上也有位新人結婚所打造的新娘房，整間屋子被歡樂的喜氣沾染，連老闆娘都很喜樂呢~ 九久醇義麵坊&好住民宿是一整棟的房子，一樓就是餐廳，樓上則是民宿。餐廳的風格走的是帶有點古時的文創風味，卻又添加了現代化的藝術氣息。進門前還有一架鋼琴，可能不定時會有人演奏吧!!!? 他的座位數不多，旁邊有著一長排的高腳座位。設計簡單，線條不多，不凌亂卻又帶有獨特的中國風味。因為樓上是好住民宿，所以這裡有所多關於民宿的獎狀。廚房是帶有透明風格的，不過有用玻璃圍住，讓人可以看到裡面的廚師，也不會讓空氣太對流進去。沒想到廚師有點帥氣呢，聽說餐飲背景也是有相當深厚的地子呢!重點是他們家義大利麵價位一點都不高阿~可能是因為在雲林的關係!! 5.jpg 在等候餐點的同時，老闆娘親自帶我們上樓參觀他這充滿著喜氣的好住民宿。 1.jpg 好住民宿的房間真的很有特色，他們也是北港第一間的合法民宿，用愛來打造的核心價值，提供旅客、新婚者一個難忘的住宿空間。這間是蜜月房型，有愛的樹，雲林彩繪家話的可愛小貓，牆上還有古時候的小說字樣。每間房間的風格都不一樣，且床墊是日本原裝進口的活力康川田概念科技名床，很少看到這樣的床鋪，相當有特色吧!!! 另外還有3+1房型，這裡屬於樓中樓系列，可以睡到四人喔! 最後這間是最大間的三代同堂房型，主要也是新娘要迎娶前先入住的新娘房，樓上還可以睡四人以上。參觀完好住民宿後，下樓餐點剛好送上，店內主要販售紅醬、白醬、青醬和清炒系列的義大利麵，價位160-220之間，相當平價，還可以加A餐100元，含飲料、沙拉、甜點和例湯。有套餐一定要加一下的拉~不然一碗義大利麵實在吃完覺得空空的。A餐的附餐沙拉，蠻喜歡他們的沙拉醬料，帶有點水果的清爽口感。南瓜濃湯這一碗超好喝的，濃度超高，奶香味十足，喝得出新鮮南瓜味的甘醇，讓人忍不住一口接著一口，趕緊喝完。青醬蛤蜊義大利麵160元朋友們都有點不同醬料的義大利麵，聽大家口述都發覺口味不同卻樣樣表現不錯。我自己點的青醬蛤蜊這款，特愛那青醬的滋味，蘿勒、九層塔、蒜香的味道交融在一起，它的醬料屬於味道很濃郁的類型，蛤蜊的部分也不小顆，很新鮮好吃，拌炒著洋蔥的滋味味道又更香了~ 麵條的細緻的帶有點彈性，還不錯。這款義大利麵的份量其實不小，因為我一個人吃整個套餐其實超級飽的。附餐的飲料我選紅茶，在飲品的部分他們也不馬虎，都有精心挑選，連咖啡也是新鮮現沖泡的。飯後甜點奶酪 moni很愛吃綿綿密密的奶酪，看到這樣子就知道一定很不錯吃。說實在的，朋友問我好不好吃，我一下子就把它迅速解決，他們異口同聲的說，看這樣子就知道很好吃，因為好吃的東西通常是剩下不了的。奶酪體本身綿密軟滑，濃郁的奶香味帶有天然手工的製作氣息。很開心這次能發現到這間不錯的餐廳和民宿，不僅裝潢有特色，充滿了文創氣息，新娘房的建置更是令人覺得特別，很少看到民宿特地為結婚者設計的房型，也相信這樣的喜氣能時時充滿在好住民宿(九久醇義麵坊)中。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.238.68.1 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Yunlin/M.1415770298.A.D78.html

[食記] 雲林北港 九久醇義麵坊pasta

[食記] 雲林北港九久醇義麵坊pasta