[美食] 好吃的南洋料理--鑫意

看板Zhongshan (中山區)作者kusobb (kusobb)時間16年前 (2009/11/20 11:33)推噓2(2推 0噓 1→)

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推薦好吃的南洋料理好讀好看圖文影音誌:http://www.wretch.cc/blog/hun923039/11261510 在民生東路的巷子裡，有一家從新加坡跨海來臺開設的海南雞肉飯，所有的食材全部為臺灣量身打造，所有的雞肉都是選用仿土雞，肌肉的口感甜美，讓許多顧客吃過一次就難以忘懷那甜甜綿綿的口感顧客:一開始看到公司附近看了這間店，我們就馬上來吃了顧客:我一個禮拜要吃個四五次，因為很好吃有的人一個禮拜要來吃個四五次，更有的客人表示，這裡的雞肉跟一般的雞肉飯很不同，雞肉一入口，咬下去的那一剎那好像在嘴巴溶化開來，負責刀工的廚師特別表示，會這樣綿密柔軟，就是因為一開始的時候雞肉先用刀背拍打雞肉，這樣口感才滑順，好吃的程度就連外國人也讚不絕口顧客:我喜歡吃這裡的白雞師父: 所有的雞肉都是選用仿土雞，雞肉的口感甜美白腿，白雞，燒雞，全部都是為臺灣的氣候，口感重新設計過，白腿一入口，滑滑嫩嫩的，燒雞配上冷盤的裝飾更是讓人看了就食指大動，搭配特殊的醬汁更是一絕師父: 雞肉先用刀背拍打雞肉，這樣口感才滑順顧客:口感綿密，好吃! 除了有海南雞飯之外，由於在附近公司行號很多，一到中午往往都是大排長龍，老闆更是笑著說道，現在真的是忙不過來了，顧客一個介紹一個，在加上有外送的服務，之後還會推出許多不一樣的海南雞肉，要讓顧客的味蕾一次滿足地址:臺北市民生東路2段115巷4號電話:(02)2571-4828 營業時間:1100-2000 -- ∴°*°★跟著bb寬頻旅行吃美食★°*°∴ http://www.wretch.cc/blog/hun923039 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.112.254