[食記] 台北中山區 福神東京火鍋
餐廳名稱：福神東京火鍋
地址：台北市中山區復興北路514巷67號
電話：02-25163179
營業時間：11：30～14：30 17：00～22：00 全年無休
每人平均價位：單點180~580 本次平均為370
推薦菜色：松板牛肉鍋 海鮮鍋
官網：http://0225163179.travel-web.com.tw/
最近天冷，想吃火鍋暖暖身，臨時起意選了自家附近的火鍋店，昨天五點多去
剛開店，只有一兩桌客人，桌上已經每鍋旁已先擺盤好青菜丸子等配菜，我們
點的是松板牛肉鍋、松板豬肉鍋、海鮮鍋，飲料區有冬瓜茶、葡萄汽水、水蜜
桃汽水可自取，還有爆米花和冰淇淋，冰淇淋有六種口味可自己拿，有爆米花
這項讓我覺得蠻奇妙的，佐料區在飲料區附近，也是自行調配，有蔥花蒜泥蘿
蔔泥沙茶醬醬油辣椒等。
點好主鍋的料，我們就先隨意下配菜，每桌旁邊有一個水壺是湯底可自行增添
，每片菜葉上頭都有水珠，明顯是剛洗好的很乾淨衛生，青菜有三種，高麗菜
、茼蒿、青江菜，還有玉米、南瓜、芋頭、香菇、豆皮、丸子、番茄等，湯頭
很清甜，料也很新鮮，像我媽就覺得南瓜不錯吃，等主鍋三盤料上了，我們一
家就互相搭配著吃，桌子側面有電磁爐式的按鈕可自行調整火力大小或保溫。
松板牛肉鍋580元-只能說不愧是松板牛，吃起來口感非常鬆軟美味，雖然貴一
點，不過家人喜歡吃也算值得吧。
松板豬肉鍋320元-這盤吃起來就有點期待落空，因為掛上松板的名字，應該也
要跟牛肉一樣軟嫩美味吧，但可能是燙全熟＆跟牛比較的關
係，讓人覺得普通，可能再跟一般豬肉鍋來比才能感受其價
值吧。
海鮮鍋330元-料非常豐富，有蝦、花枝、章魚、干貝、蚵、蛤蠣、魚塊，有些
料我沒吃到，家人吃起來都覺得新鮮不錯吃，魚肉出乎我意料很
嫩很好吃。
本來點好主鍋就只各上一盤，我們還擔心料太少吃不夠，沒想到這樣搭一碗飯
吃著吃著肚子也撐了，其實份量很足夠，而且不會像以前去吃到飽的店，很容
易為了回本吃太多肉，讓自己反胃不舒服，這樣吃也吃到蠻多蔬菜，感覺蠻健
康的。
吃著吃著人也越來越多，生意感覺不錯，晚餐超過250元的鍋會打九折，中餐
某些鍋平日有商業午餐的折扣，大多是自助式不太需要甚麼服務，整體氣氛不
錯，如果怕吃太撐可以共鍋(加40元用飲料吧)，若想聚餐聊天是不錯的選擇。
附近日式一番鍋結束營業變成拍賣衣物的店，可惜沒機會比較嘗試了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.229.136.55
※ 編輯: snoopyiou 來自: 61.229.136.55 (01/02 21:54)
Zhongshan 近期熱門文章
PTT台灣在地區 即時熱門文章
