[美食] We里窯烤披薩＆日式料理

看板Zhongshan (中山區)作者pseudomorph (好長的頸子)時間15年前 (2011/06/16 04:01)推噓1(1推 0噓 0→)

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網誌圖文版：http://pseudomorphine.pixnet.net/blog/post/63921209 終於一償宿願約到人一起去吃 We里，可以同時吃到生魚片跟披薩了。（朋友曰：現在連吃飯都要走混搭風。）室內的日式板前區很小，就一排椅子約莫六個吧，窯烤披薩區是在外面有四張高椅子；這兩區中間有個拉門方便食物互傳。點了一份綜合生魚片，因為本日沒有紅魽，所以就把旗魚跟鮪魚都換成鮭魚。 *帥氣的師傅認真做著餐點。（是我們的魚生吧？） *綜合生魚片 (NT$260)，除鮭魚外還有干貝、花枝跟甜蝦。鮭魚真是太好吃了！油脂肥美，入口的溫度有點冰涼又不會太凍，沾上山葵醬油提味，豈是一個讚字了得？！ We里的山葵溫和不嗆，非常稱職地帶出魚生的鮮甜，加分！干貝跟甜蝦表現中規中矩，口感滑嫩，雖沒有鮭魚那麼得我心（是的我就是偏心鮭魚，）鮮度也算不錯；唯一就是花枝（沾了一點漬蝦卵調味）有點腥味，雖然蘸著山葵醬油還好，還是有點小小遺憾。吃日式料理就想要配碧魯，所以叫了一瓶麒麟（大中午還是很節制，一人只喝一半還好囉。） *（碧魯配魚生好像太涼了點，嘖嘖。）吃完生魚片披薩也烤好了，熱呼呼上桌。 *阿爾巴披薩 (NT$200)，上面堆滿淋了 balsamic vinegar 的生菜，配料是蘑菇跟火腿，還有我最愛的太陽蛋！ *撥開生菜可以看見流滿披薩的半熟蛋黃。朋友很愛這個披薩，直說比預期的好吃很多，不過我想那是因為她以為會吃到 pizza hut 等級的披薩吧。我是覺得不錯吃，邊邊有一小部份焦掉但還可以接受，餅皮仍然沒有我喜歡的那麼Ｑ但有香；餡料調味一般般，不過有太陽蛋所以直接給它過關啦！這家店有點偏僻，附近好像也沒有明顯的地標，比較像社區的風格小店，如果不是部落客介紹的話還真的不會知道（是說現在本來就是網路廣告的天下。）日義混搭親自試過以後覺得不會突兀，價格上面也很合理，跟一般商業午餐差不多，兩三人來吃還可以選比較多樣，若是單人也可試試他的散壽司，我們用餐的一小時內師傅就出了兩份，算是人氣商品吧，據說比內湖的金泰還超值好吃噢（朋友已經想好改天要來吃了。） We里還有賣烤雞 (NT$800/隻，須預定)，我是覺得有點小貴，不過朋友發下豪願說下次揪多點人再來挑戰。地址：北市中原街114號 (下午兩點半到四點半休息）電話： 02-25114127 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.205.158 ※ 編輯: pseudomorph 來自: 118.168.205.158 (06/16 04:02)