[美食] 試菜 再訪華泰王子楓丹廳,午晚茶哎呀漲價了!@@

看板Zhongshan (中山區)作者 (Appsampler)時間14年前 (2011/08/03 21:58), 編輯推噓0(000)
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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29527100 帶著上回在華泰王子飯店用餐的美好經驗 這回又開心的來到華泰王子飯店,準備到楓丹廳享用午晚茶啦! 據說這回楓丹廳的午晚茶又多了單點的仲夏夜之夢冰淇淋 嗯~很適合最近快要熱到爆炸的天氣!! 這回就跟著午晚茶,一併享用清涼的冰淇淋吧!! 華泰王子飯店楓丹廳 用餐日期:2011.07.27 訂位電話:02-2581-8111#1511 營業地址:台北市林森北路369號 官方網址:http://www.gloriahotel.com/ 營業時段:英式午晚茶方案--時段11:30-21:00 四月份在楓丹廳吃到超滿意的熱呼呼三明治與蛋糕,魂牽夢縈啊! 這回帶著非常期待的心情,來到了好幾個月不見的楓丹廳! 不過這天來的時間比較晚,約莫傍晚五點左右 室內的燈光已經調整成為夜景模式,考量到光線問題..我們選擇較靠近門口的座位 這個座位正好可以看到民生東路跟林森北路交叉口,挺妙的一個位子!XD 來瞧瞧本日菜單吧! 哎呀!四月來的時候雙人英式午晚茶是700元+10% 這次來直接跳到850+10%........呃.... 仔細一看菜單,嗯~多了燻鮭魚、魚子醬、鮭魚卵等較為高價位的食材,難怪... (茶) 飲料有非常多種可以選擇,我跟姐姐又猶豫了很久才決定 最後我們選了熱卡布奇諾與香蕉奶昔! 卡布奇諾的咖啡相當濃郁,是杯挺苦挺香的咖啡~我喜歡! 奶昔就稍微淡了一點,感覺冰沙比較多..挺可惜的! 等候了一會兒,三層架的精緻英式下午茶上桌啦!! 最底下是Scone,芝麻與堅果口味 這天搭配覆盆苺醬、奇異果醬與奶油起司醬 這兒的Scone跟我認知的Scone吃起來口感略有不同 也許是不夠油,吃起來不是很夠鬆、香,有點乾口 搭配上大量的果醬與奶油起司來吃會比較順口 第二盤鹹食盤 說真的我看到的時候有點失望,我愛的香噴噴熱呼呼麵包跟大片火腿呢! 哎~我這個賠錢貨,看到鮭魚卵、燻鮭魚跟魚子醬反而沒有比較開心...嗚! 整盤裡頭我最喜歡的是這款番茄莎莎三明治!!(<--賠錢貨無誤) 莎莎醬相當清爽,滋味很棒,麵包口感脆中帶Q,食用請小心! ( 別咬麵包的時候把莎莎醬給噴出去啦!! ) 奢華的燻鮭魚與魚子醬三明治 剛吃過法樂琪令我驚為天人的燻鮭魚後,華泰的鮭魚顯得比較普通 加上底下的麵包一樣較為Q韌,咬斷鮭魚的時候咬不斷麵包,搞得挺狼狽的 差點把鮭魚跟魚子醬給噴出去,而且確實也掉了不少魚子醬在桌上...心在滴血啊!T_T 麵包是很好吃沒有問題,但這種口感的麵包似乎比較不適合跟燻鮭魚搭在一起 最後...原本就不太敢吃燻鮭魚的我,咬一口之後就決定送給姐姐享用 熟蝦與 哈利巴 鮭魚卵三明治 熟蝦非常鮮甜美味,鮭魚卵也沒有我懼怕的腥味~及格! 一樣的問題是,這種QQ韌韌的麵包本身雖美味,卻逼得我依舊得把蝦跟鮭魚卵吃掉 分開享用比較不會弄得滿桌都是鮭魚卵,那樣可是太浪費啦! 我跟姐姐最後才吃到這個鹹派,真是個錯誤的決定 鹹派冷掉已經完全沒有原本的美味了,甚至吃不太出來裡頭有什麼東西..殘念! 中規中矩的火腿起司三明治 火腿厚度夠,不過鹹卻很香,...搭配兩片起司與些許美乃滋,單純的美味! 來瞧瞧甜點盤! 楓丹自製冰淇淋 上頭是檸檬起司冰淇淋佐水果醬,底下還有芒果泥..很清爽的一品! 可惜對我來說甜度稍高,如果再酸一點再不甜一點就好了!(個人口味啦!我愛酸!) 覆盆苺巧克力蛋糕 這蛋糕做得很可愛,酸酸甜甜的味道也很好 唯一可惜的是上頭令人期待的馬卡龍拿起來之後,發現底下已經潮濕融化了... 哎哎!潮濕的馬卡龍就少了馬卡龍特有的口感啊..@@ 香草栗子蘋果塔 這款賣相超卡哇伊,外表看起來很單純~裡頭內容物卻很繁複! 甜甜的鮮豔紅色柔軟外皮底下包裹的是滿滿的蘋果與栗子泥 酸酸甜甜的,滿是蘋果的香味,如果甜度可以再更低一點就好了! 最後,來份仲夏夜之夢! NT.280 繽紛的水果丁看了就讓人心花怒放,配色很漂亮! 法式白乳酪與香蕉冰淇淋做得真美味,甜歸甜我忍不住多吃了好幾口 小缺點是派皮吃起來有點油耗味,稍微影響了整體冰淇淋的美味!可惜啊可惜~ 這次再訪,覺得不管是飽足感或是口味似乎都不比上次 結果我跟姐姐離開後還跑去林森北路上買炸物來吃,因為不滿足...哇哈哈!! 嗯....還是想念上回的美味啊!! (茶) -- 愛吃鬼芸芸新書上市 請各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.98.7
文章代碼(AID): #1EELG8gx (Zhongshan)
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