[食記]台北的酒窩之隱秘美味居酒屋
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一直都很喜歡居酒屋，因為昏暗的燈光，熱絡的氣氛，適合把酒言歡，而且東西感覺會特
別好吃。
某次聚會，友人介紹了這間在民生東路上的小店。地點不是很顯眼，之前完全沒注意到有
這間店的存在。
店非常的小，但還是保有著日式居酒屋的FU。生意極好，這天平日晚上，但完全客滿，還
有一些人在等候補，好險我們有訂位。
和風沙拉$280（醬汁溫醇，裡面的料非常豐富，有蝦仁，蟹肉，干貝...等等的東西，好
吃，推）
山葵牛肉燒$180（牛肉的熟度剛剛好，配上清新中帶點微嗆的山葵醬非常好吃，推！）
烤紅花魚$530（魚肉新鮮可口，極為柔嫩，好吃，推！）
雞肉串兩份$200（雞肉的火候也烤的沒話說，推！）
烤九孔$480（九孔極為肥嫩，鮮味十足，是當天最令我懷念的菜之一，大推！）
熱清酒（其實份量非常小，不清楚價格，只記得我們應該喝了八盅應該有XD）
羊小排兩份$360（羊小排處理的極好，沒有羶味，而且烤到半熟的狀態，非常好吃，推！
）
鱈魚肝$150（滋味濃郁的鱈魚肝搭配清爽的和風醬汁以及海苔，非常不錯，推）
炸雞軟骨$180（這是當天最大的敗筆。我每次看到菜單上有軟骨就會點，沒想到這軟骨又
鹹又乾硬，大大的不如大直或內湖第一家鹹酥雞的水準）
香蔥肥腸兩份$240（肥腸處理的很乾淨，烤的香噴噴的，當然好吃，推！）
炭燒松阪豬兩份$280（松阪豬基本上怎麼烤怎麼好吃的）
烤小卷$240起（不確定這價格多少，只確定這小卷非常新鮮，烤的鮮嫩無比不會過韌，跟
烤九孔並列為當天最愛的菜色之一，大推！）
味噌鮮蚵$160（炸過的蚵仔搭配味噌醬，覺得處理的手法跟調味都有點過多，不是我的菜
）
這樣四個人吃，平均每個人的消費金額為$1,100。乍看之下頗高，但當天清酒我們叫了至
少8盅，一般在其他地方這樣喝，應該都不低於$1,500。如果我們只有點啤酒，價格會更
低。
整體來說，酒窩是個氣氛溫馨，食物水準很高的店。這次吃到的烤類料理都很棒，炸的料
理就普通了些，所以來這邊還是專攻烤物即可。這天烤的海鮮都極為出色，以後還想來吃
這邊的烤九孔和小卷。可惜位置不多，生意真的超好，不訂位的話基本上是吃不太到的。
酒窩
台北市龍江路233號（民生路口）
02-2502-7928
18:00~01:00（禮拜天公休）
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.34.19.109
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