[食記] 台北金佳阿圖麻油雞總店米酒下好重！

看板Zhongshan (中山區)作者jay70134 (A.J.)時間12年前 (2013/12/11 12:48)推噓2(2推 0噓 2→)

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金佳美食阿圖麻油雞總店地址：台北市中山區林森北路555-2號 (近民權東路口、捷運中山國小站1號出口) 電話： 02-2597-7811 營業時間：週一至週六 11:00~24:00 / 週日 11:00~21:00 圖文好讀版 http://jay7134.pixnet.net/blog/post/169281132 天氣冷了，進入麻油雞、薑母鴨熱賣高峰期，只要味道不差，幾乎都大排長龍這家開在晴光市場附近的阿圖麻油雞是朋友推薦的，六點一到果然人潮滿滿！不管是內用、外帶都要等，內用是劃單後結帳帶位，外帶是填單取餐後才付款價位已經過調整，基本款的麻油雞湯不加麵線要價120元生意好到有真空包服務喔～醬料：蒜泥醬油膏、生辣椒、辣椒醬上餐速度很快，總共花費220元！麻油豬肝湯 60元豬肝新鮮、熟度控制還可以，尚保留軟嫩感，份量也OK 但喝一口湯之後就嚇到啦，酒味非常濃，已經到反苦的境界了，個人不是很喜歡不知道豬肝清湯會不會好一些，目前喝到最好喝的豬肝湯是大橋頭筒仔米糕的豬肝湯麻油雞湯加麵線 140元雞肉大約有4~5塊，現剁現煮，口感與膠質都還不錯，蠻Q的但可能因店家生意太好，雞肉本身沒有很入味因加麵線關係，帶了點煮麵水進來，稍微沖淡麻油味，但酒味還是很驚人這個喝完不知道酒駕測試會不會過....很好奇... 乾米血糕 40元跟夜市買到的蒸米血糕一樣，但價格貴了點！米血糕沒有預先裹上花生粉，吃起來不會太乾，可依個人喜好加花生粉量第一次吃阿圖，大概也是最後一次吃，這家適合喜歡酒味超重的朋友使用啊！ -- 自助旅行、飛行、美食 http://jay7134.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.199.194

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