[食記] 台北中山 標榜現場製麵 稻禾烏龍麵中山店

看板Zhongshan (中山區)作者 (我愛旅行)時間12年前 (2013/12/27 17:06), 編輯推噓1(100)
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有圖無音樂無閃光好讀網誌版: http://nickhow.pixnet.net/blog/post/335634761 FB專頁: https://www.facebook.com/nickhowblog 現在不只拉麵在台北街頭很風行 連烏龍麵也是一家接著一家開 但比較不同於日式拉麵的濃厚口味 烏龍麵走的是比較清爽的路線 今天造訪的是中山站附近的稻禾烏龍麵中山店 這家也是網路上很多人推薦的名店喔 一進店門口 右手邊就有一間小房間 裡面放著製麵的設備 店裡生意很不錯 幾乎完全沒有空位 這裡是沒有人帶位的 也就是自己要找位子坐 這裡是用餐方式是屬於自助式的 首先有餐盤跟炸物盤先自取 接著往前走就是天婦羅區 有一些炸可樂餅、炸蝦、炸雞等等 我拿了一串炸雞 再來是飲料跟小菜區 我們則點了一個梅漬番茄 接著就是點麵口了 這裡烏龍麵有八個口味 我點了蒜香牛肉麵 是炸過的蒜片加上牛肉的口味 旁邊還有可以加點的 海帶芽、豆皮、溫泉蛋、加麵等等 這裡則點了蛋黃是生的溫泉蛋 結帳處有餐具也是需自取的 結帳完後面有調味台 口味不夠重可以自行調味 還有飲水機口渴可以自己取用 . 這碗就是今晚的主角 蒜香牛肉麵,150元 上面有著些許的蒜片與蔥花 牛肉的口感不硬不澀 算是好入口 先喝一口湯 湯的味道屬於比較清爽、清淡的口味 烏龍麵的麵體 吃起來口感不爛 但也不算特別硬 口感部分還不錯 而本身的香氣感覺麵條應是滿新鮮的 溫泉蛋,25元 另外點的炸雞串,60元 味道是好的 但是很可惜他不太熱 炸的東西一旦有點冷就會開始覺得油 雖然他本身的口味不錯 但口感不太好 小菜梅漬番茄,55元 算是滿特別的一道小菜 酸酸甜甜的滋味不錯 吃完一樣是自助式的要自己回收 拿到返卻口 雖然一切都要自己來 不過他們沒收服務費 也挺合理的 最後要離開的時候 門口邊有一個好吃鐘 吃完如果覺得好吃不妨大力敲下 也算是給店家的一種鼓勵跟讚美喔 總結: 雖然單從麵上看來不太貴 點了蒜香牛肉烏龍麵也才150 不過加上了溫泉蛋還有炸物 其實一個人也吃了兩百多塊 老實說不太便宜 但是味道還算不錯的 喜歡烏龍麵的朋友們不要錯過囉 餐點美味度:★★★★☆(麵的口感清爽美味,但炸物有點失望) 交通便利度:★★★★☆(捷運中山站兩分鐘可到,但開車停車不便) 環境舒適度:★★★☆☆(要找位子自己坐,環境有點擁擠) 價錢合理度:★★★☆☆(單點麵算是不貴,但小菜等不便宜) 服務良好度:★★★★☆(自助式的服務,該有的也沒少,不該有的服務費也沒有) 再回訪程度:★★★★☆(想吃烏龍麵會考慮) 店家資訊: 店家名稱:稻禾烏龍麵Inaka 店家地址:台北市中山區中山北路二段16巷21號1樓 店家電話:02-2536-2828 營業時間:周一-周日,11:30~21:00 官方粉絲團:https://www.facebook.com/InakaYoshi 備註:只收現金 延伸閱讀: [台北內湖] 日本人做的九州博多豚骨拉麵-豚骨家 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/335093291 [基隆基隆港] 到基隆看黃色小鴨&廟口天一香滷肉飯 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/333493217 [台北中山] 來自日本大阪的拉麵-麵屋輝 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/305140769 [台北中山] 道地的日本味味噌拉麵-旺味麵場‧田所商店 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/304441706 [台北內湖] 香嫩Q滑入口即化的富滿堂豬腳 http://nickhow.pixnet.net/blog/post/315795275 -- 尼豪的溫泉美食旅行手札 http://nickhow.pixnet.net/blog 粉絲專頁 https://www.facebook.com/nickhowblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.125.95

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感謝分享~改天來去吃吃看~
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文章代碼(AID): #1IlKCCud (Zhongshan)
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