Fw: [食記] 內行人鹽酥雞 / 大直實踐大學旁

看板Zhongshan (中山區)作者leafphoto (葉影瓶像_里夫)時間12年前 (2014/05/13 15:42)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1JS4pGkr ] 作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food 標題: [食記][台北]內行人鹽酥雞 / 大直實踐大學旁時間: Mon May 12 12:23:41 2014 餐廳名稱：內行人鹽酥雞消費時間：2014 年/ 4 月地址：台北市中山區大直街22號電話：略營業時間：略無音樂。有圖真相網誌版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/104741050 =====我是分隔線====== 在內湖一帶我個人最常買的還是兄弟鹽酥雞，結果文章寫出來後，強者我朋友髒髒Z 冠Z 直接推薦我大直也有一家他私房的鹽酥雞。大直實踐大學這邊最為人所知的，應該就屬第一家鹽酥雞吧，沒想到冠Z推薦的是另外一家，內行人鹽酥雞。光聽名字就很妙，好像內行人才會來買這家，倒真引起了我的好奇心，不囉嗦，衝！礙於Flickr空間，如果圖片出現破圖的朋友，請點擊該張圖片觀看，謝謝！ 1. 食材都整理的頗為整齊，一次也不會放太多出來退冰。 2. 據說這邊的雞皮非常好吃，算是隱藏版菜單，可惜今天已經賣完了.... 所以我簡單的點了幾樣略補沒吃到雞皮的遺憾。 3. 鹽酥雞、百頁豆腐、甜不辣由於等下還要吃其他東西，所以我也沒點非常多。吃起來也是屬於不大油膩的那種，即使加了九層塔，水分也濾得夠乾，不會搞得整袋又濕又油。胡椒粉灑的口味以鹽酥雞來說並不算重，其實吃清淡點對健康也好。其中我最推薦的是百頁豆腐，吃起來口感綿Q，跟其他家鹽酥雞不大相同。 4. 價格上來說真的蠻平價的，可能因為是學生商圈的關係吧，果然是內行人才會來的地方。後記：這次沒買到雞皮真的小殘念，找機會再來買看看囉實踐大學這邊真的不少平價餐廳，學校旁就是有這好處，分享給大家！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.193.194.65 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1399868624.A.BB5.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: leafphoto (123.193.202.116), 05/13/2014 15:42:33