Fw: [食記] 台北鬼金棒傷心起司沾麵 - 老闆好傷心

看板Zhongshan (中山區)作者BOBO88888 (BOBO寶)時間10年前 (2016/02/09 23:40)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MjqpcZm ] 作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food 標題: [食記] 台北時間: Sun Feb 7 21:55:46 2016 官網：https://www.facebook.com/kikanbotw 地址：台北市中山區中山北路一段92號電話：無營業時間：12:00~20:00 鄰近交通：捷運台北車站站，中山站可否刷卡：不可 TIPS：加入粉絲團才可以隨時收到限定款推出的通知！消費時間：2016/1 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/188922442 無音樂網誌完整版：鬼金棒傷心起司沾麵 - 老闆傷心客人開心個人一句心得：定番穩定好吃限定款時有佳作，回訪率高 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1454499693-1551197895_n.jpg

這次推出限定的通知很臨時，而且選在平日晚上五點開賣也讓不少擁躉在粉絲團哀嚎。不過限定是殘酷的，想吃就得準時報到，這晚我拖到四點半多才過來沒想到竟然還能列入首輪入店的隊伍，一般人要上班上課果然影響很大啊話說在排隊的時候聽到別人說這好像還是首次使用餐券制度，不過這樣也好，省得有人搞細胞分裂的爛招。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1454499704-156970979_n.jpg

傷心起司沾麵此次限定商品的名稱來由據粉絲團形容是因為成本高到讓老闆很傷心，入場時聽到店裡老大說一份光是成本就要300元；姑且不論真假，但食材的豐富度絕對無庸置疑，光用看的口水就流滿地了配料除了玉米筍跟香菜芝麻葉之外還有兩片和牛、一隻烤雞腿外加大顆獅子頭，和牛丟進沾汁稍做暖化後入口軟嫩，獅子頭算是這邊我比較無感的配料，而粉絲團推出限定通知時隱藏起來的烤雞腿果然是秘密武器，雖然雞皮可能離家出走了，但烤得香氣四溢肉質也很有彈力，鹹香好吃！至於由四五種不同的起司調合而成濃郁至極的沾汁也是同樣出色，而且說是拉麵的沾汁不如說是義大利麵的白醬還更像些掛湯力一等一，麵帶過去稍為沾點邊就全附著上來，雖然鹹度稍為高了點但吃來實在滿足！可惜光吃完麵跟料我就飽到快走不動了，剩下一堆沾汁沒能拿來泡飯有點可惜啊吃完走出來外面又是排到不知道人去了...... -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔！ https://www.facebook.com/1492031451094064 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.204.163.235 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1454853350.A.8F0.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: BOBO88888 (49.218.4.214), 02/09/2016 23:40:50

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