[食記] 綠豆蒜啥咪愛文芒果冰貓掌湯圓

看板Zhongshan (中山區)作者peko721 (PEKO)時間9年前 (2016/07/04 22:54)推噓0(0推 0噓 0→)

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綠豆蒜啥咪電話：02-25026885、02-25066506 地址：台北市中山區伊通街106巷6-1號 ========================================================= 好讀板網址：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43740712 ========================================================= 因為PEKO每個月都會去拜四面佛，所以常常會在捷運松江南京站旁的四平街覓食，這回因為天氣實在太熱，PEKO就找了個甜湯冰品店，「綠豆蒜啥咪」是上網搜到的古早味甜品店，店面不大，隱身在小巷中，但人潮可是絡繹不絕；「綠豆蒜啥咪」主打冷熱綠豆蒜、黑糖剉冰以及枋山愛文芒果冰，喜歡冰品甜湯或有經過伊通街的朋友記得嚐嚐。一踏進「綠豆蒜啥咪」，就是看到這幅景象，排隊等候的人擠滿在櫃檯前。「綠豆蒜啥咪」店內佈置的十分用心，藍黃色系的牆面活潑有朝氣。「綠豆蒜啥咪」店雖小，但因空間運用得宜，座位不會擁擠，還蠻舒適的，重點是有冷氣夠強，因為這附近很多小店都是開放式空間，即使有冷氣也不太涼。雖有菜單MENU，但其實抬頭看櫃檯前的小木牌就一目了然。「綠豆蒜啥咪」也有提供紅豆湯，話說搭配的貓掌湯圓也太可愛，而且還紅到連日本媒體都來拍攝報導。配料包含毛綠豆、大麥仁、白木耳、桂圓、桂花釀蒟蒻、小地芋(小地瓜、小芋圓)、小湯圓(手工糯米紅麴湯圓)以及紅棗黑木耳。雖然PEKO從來不認為"綠豆蒜"裡有蒜頭，但真的不知道綠豆蒜為何叫綠豆蒜，這回就藉由「綠豆蒜啥咪」的自我介紹來幫大家解答。綠豆蒜是將綠豆去殼蒸熟，由於綠豆仁煮好後很像拍碎的蒜頭，因而得名，是南台灣恆春車城最著名的小吃甜點。綠豆蒜(小) $50 原本的綠豆蒜是溫熱的所以PEKO建議正常冰，不過，「綠豆蒜啥咪」的正常冰對嗜冰如命的PEKO來說還是有點少，一攪拌就融化光光。「綠豆蒜啥咪」的綠豆蒜可以選擇兩款配料，至於PEKO為何會有三種配料，那是因為PEKO 點好時，老闆還在忙，PEKO以為老闆還沒做，臨時想更換配料，結果老闆說他已經舀好了，但他可以加一點請PEKO，老板人超好的。 PEKO選擇的配料有小地芋(小地瓜、小芋圓)、小湯圓(手工糯米紅麴湯圓)以及紅棗黑木耳，小地芋就是迷你版的地瓜圓跟小芋圓，小巧可愛，但沒啥味道，紅麴湯圓很Q，而紅棗黑木耳香氣足，口感佳，PEKO激推!! 綠豆蒜嚐起來就是綠豆的味道，只是口感來說沒有我們一般吃的的那麼綿，保留了豆類的顆粒感。「綠豆蒜啥咪」本來有兩間店，但現在只保留伊通街106巷這間，大家千萬不要找到舊址，還以為「綠豆蒜啥咪」不見了哦!! 【大台北美食攻略】捷運松山線美食推薦懶人包總整理 http://peko721.pixnet.net/blog/post/41505685 【松山線。松江南京站美食】韓金館韓國烤肉x韓國鍋物|韓國一隻雞|安東燉雞|韓服體驗|韓式料理|深夜食堂|近林森北路七條通|附完整菜單 http://peko721.pixnet.net/blog/post/42776945 【松山線。松江南京站美食】辛殿麻辣鍋(松江南京店) |麻辣火鍋吃到飽|東森、中天、 TVBS推薦|附完整菜單|近長春四面佛、國賓長春影城 http://peko721.pixnet.net/blog/post/42433066 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.213.56 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongshan/M.1467644044.A.1F8.html

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