[食記] LDTG_小酌之家 台北_中山區
用餐時間：2017.01.07.晚 餐友：6人
餐廳名稱：小酌之家 完整食記請點這裡：https://goo.gl/GhfiD6
餐廳地址：台北市吉林路420號 電話：02-2511-2089
綜合評價：7.0分 價位：約640元
推薦料理：鮑魚烏骨雞湯: 7.8分
蒜泥鮮蚵: 7.0分
烤軟絲: 7.1分
八年以來，一直每週出團的簡單美食團，一直相信非營利才能不忘味初。
希望也能與你相遇在某次滿足的美味餐桌，成為一起吃飯的朋友。 如果可以。
如果可以，但願和你一起嚐遍幸福！
餐廳介紹： 文章提供：團長 Satine
新生北路巷子裡歷史悠久的小酌之家，轉戰吉林路重起爐灶。低調的店招，藏不住
深厚的底蘊，政商名流大宴小酌的首選，知名美食家的最愛，招牌的鮑魚烏骨雞湯絕對不能
錯過，新鮮的海產配上師傅優秀的火侯，樣樣精彩！
check point:小酌之家
1.雞湯要預定
訂位時阿姨會提醒，不點雞湯就白來了
推薦料理第一道:鮑魚烏骨雞湯 推薦度：90.0 % 美味度：7.8 價格：2000
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=634#d3482
介紹--
需要預定的經典菜色，沉甸甸上桌立刻成為目光焦點,，金黃色的雞湯，蔘鬚與烏
骨雞載浮載沉，滿滿一鍋的美味，個頭不小的鮑魚無疑是餐桌焦點，鮮甜爽脆飽嘴，一口咬
下，令人暫時忘卻塵囂煩憂。
ｂｙ Ｓａｔｉｎｅ
評價--
本店的招牌菜，也是今天的主角，鮑魚很軟，雞肉及湯 ─ David
頭以非常好吃。
湯頭很好喝且不油膩，雞肉和鮑魚順口，令人回味無窮 ─ 貓仔
山珍與海味交融於一爐 ─ Satine
推薦料理第二道:蒜泥鮮蚵 推薦度：83.3% 美味度：7.0 價格：300
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=634#d3489
介紹--
吃得出來蚵仔很新鮮，讓人放心(我吃到不乾淨的海鮮很容易拉肚子XD)，但不知道
為什麼，總覺得蚵仔吃來跟調味料有點分離!? 但整體來說，還是一道好吃划算的選擇喔
ｂｙ 阿喵神
評價--
蒜泥、辣椒、脆嗆洋蔥和軟滑鮮蚵，交織出多重的口感與 ─ 貓仔
味道，吃進嘴裡是種享受！
碩大肥美的鮮蚵，淋上台式蒜泥醬，入口迸發的鮮味令人 ─ Satine
回味不已。
老實說我不太敢吃蚵仔，只吃了一點，還能接受。 ─ David
推薦料理第三道:烤軟絲 推薦度：76.7% 美味度：7.1 價格：480
http://www.fbglife.com/food/1/Food_transition.php?gid=634#d3488
介紹--
烤時塗上黃澄澄的蛋黃液，烤好上桌看起來金光閃閃很喜氣....世道不錯的下酒菜
...軟絲肉質肥厚新鮮..份量大口感也足夠..只可惜和其他菜色比，相形失色！
ｂｙ Ｌｉｓａ
評價--
軟絲塗上奶油去烤，香氣撲鼻，配上Ｑ彈的口感，讓人不 ─ 貓仔
禁一夾再夾！
新鮮肥厚的軟絲，刷上淡淡的蛋黃，金黃的色澤誘人食指 ─ Satine
大動
本店的招牌菜之一，口感好，肉質厚實。 ─ David
本次餐友給分的詳細內容: (口味各有喜好，僅能當作參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★ 適合情侶約會：★★☆
適合家庭聚會：★★★★ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★★☆ 美味滿意程度：★★★☆ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★☆
再次拜訪意願：★★★☆ 推薦朋友意願：★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人640元(6人用餐)
用餐建議事項：
1.雞湯要預定：訂位時阿姨會提醒，不點雞湯就白來了。
近期餐友分享：
(上海醉月樓，鴻一廚房，沾美西餐廳，ABV加勒比海餐酒館，小酌之家...)
http://www.fbglife.com/food/2/Food_index.php?t=&uid=
二月份美食團行事曆
http://www.fbglife.com/InfoNew.php?t=&uid=
如果可以，希望成為與你一起吃飯的朋友
bonne continuation, F
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發現，生活的綠洲！歡迎成為一起吃飯的朋友。
每週固定出團，不問姓名、不談工作、不留聯絡方式。
加入Line了解更多：http://line.me/ti/p/@ubp8177o
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