Fw: [食記] 台北 東京めんち - 低調來台的日式炸肉餅

看板Zhongshan (中山區)作者 (BOBO寶)時間9年前 (2017/03/18 00:01), 9年前編輯推噓0(002)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OmMYQeg ] 作者: BOBO88888 (BOBO寶) 看板: Food 標題: [食記] 台北 東京めんち - 低調來台的日式炸肉餅 時間: Thu Mar 9 22:37:08 2017 官網:https://www.facebook.com/tokyomenchitw/ 地址:台北市中山區中山北路一段140巷46號 電話:02-2521-1366 營業時間:11:00-20:30 鄰近交通:捷運中山站 可否刷卡:不可 TIPS:炸雞跟炸肉排都不錯 消費時間:2017/3 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog/post/214614590 無音樂網誌完整版:東京めんち - 低調來台的日式炸雞炸肉餅 個人一句心得:鮮嫩不貴好吃,下午茶或點心的新選擇,回訪率高 (因為在鬼金棒旁邊) https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1488975899-2256502527_n.jpg
在連續兩彈都各連賣兩周之後,勝王總算推出了睽違已久的新口味拉麵, 照慣例當晚過來排隊,這才發現旁邊竟然默默新開一家店,問過店員才知 竟已開幕三周,剛好是趁這陣子我沒過來的空檔偷偷開幕(誤 日文店名看不出甚麼所以然,不過旁邊的立旗上寫著"menchi", 估狗了一下原來是賣日式炸物;門面裝潢蠻漂亮不過只提供外帶而無內用區 有點可惜,不喜歡邊走邊吃的話可以利用店家擺在門外的長椅。 販售品項差不多就是這些,算算開幕特價時間有夠佛心竟然長達三個月 在等待的時候跟店員小聊一下,這家店在日本的母店是"中津からあげ もり山", 20幾間分店水準上有高有低,但在大分中津的總本店tabelog分數 也是有蠻不錯的3.51,而台灣這間則沒透過代理而是老闆直接來台開設分店 只是名稱另取,但不確定是大老闆還是加盟店主創立的就是。目前老闆的媽媽 也在店內幫忙,品質控管應該會比較有保障。 https://pic.pimg.tw/theoneandonly426/1488976070-993749681_n.jpg
店員說日本大多是吃原味,不過台灣這邊為了迎合當地口味所以準備超多調味料, 從最基本的胡椒鹽跟七味粉到愛之味甜辣醬與泰式甜辣醬,洋洋灑灑將近十種, 不過左後方那瓶巧克力醬是店員自己吃好玩用的,別傻傻拿來加啊! (當然你要加應該也沒人會阻止就是...... 軟骨 特價期間50元份量還不少,剛吃可能會跟我一樣覺得好像無味但多吃幾個 它的鹹香就有慢慢顯現,脆度ok。 百果肉排 不知道有沒有人跟我一樣以為百果跟百香果有關聯囧 其實這就是炸肉餅,內餡是牛豬混合還參了些許洋蔥丁,完全不需任何調味料 滋味已足,稍稍偏鹹但肉香濃郁,咬下雖然沒有四溢的肉汁不過依然有足夠濕潤度, 搭配存在感高的酥炸麵衣吃來爽度還蠻高。 從雞便當 主菜是三塊雞胸肉跟一塊雞大腿,配菜則是花椰菜、韓式泡菜跟淋上胡椒鹽 的高麗菜絲。雞肉部分沒話說,連雞胸也處理得也毫不乾澀,夠軟輕易就能咬劃開。 泡菜不辣但無異味,作為配菜很稱職;倒是高麗菜絲上的胡椒鹽過鹹 略為破壞味覺平衡。個人觀點這樣的內容物以特價70元來說還能接受, 但若恢復原價就得再想想。 -- 一個吃貨的飲食日記、浪蕩遊記。 http://theoneandonly426.pixnet.net/blog 加入粉絲團更方便追蹤文章喔! https://www.facebook.com/1492031451094064 想在ig上看看美食美景的請加↓↓↓ https://www.instagram.com/foodieformosa/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.34.34 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1489070234.A.A2A.html

03/10 00:36, , 1F
忽然想起板上之前有人找炸肉餅﴿
03/10 00:36, 1F
當天就有人在他文章底下推這家了XD

03/10 10:42, , 2F
麵衣看起來好好吃
03/10 10:42, 2F
重點才40元,個人覺得粉划算0.0

03/10 14:08, , 3F
我好興奮啊~~~
03/10 14:08, 3F
是要我幫你圖片支援嗎= =? http://i.imgur.com/YP6dUIb.png

03/10 21:03, , 4F
剛剛買了紫蘇跟原味的炸肉餅還有炸雞,好好吃~
03/10 21:03, 4F
下次再來吃吃看紫蘇口味@@"

03/11 01:16, , 5F
小小一個40不算便宜吧...
03/11 01:16, 5F
見仁見智囉,對照常見的雞排隨便一份50-70,相對少見很多的日式炸肉餅 一份40我是覺得蠻划算的啦囧

03/12 00:16, , 6F
雖然沒吃過 但40算划算吧
03/12 00:16, 6F
有日本的人力跟物力在內,40的價位真的有算漂亮; 題外話,旁邊鐵皮屋的碳烤雞排50也蠻好吃的XD ※ 編輯: BOBO88888 (36.231.24.184), 03/18/2017 00:00:53 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: BOBO88888 (36.231.24.184), 03/18/2017 00:01:26

03/19 17:43, , 7F
http://morikara.net/ 這真的是官方授權嗎....
03/19 17:43, 7F

03/22 18:20, , 8F
看扛棒的設計,台味十足
03/22 18:20, 8F
文章代碼(AID): #1Op0XOKG (Zhongshan)
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