[食記] 台北車站-花月嵐拉麵-超鹹湯頭的好選擇

看板Zhongzheng (中正區)作者foodloveplay (食在愛玩)時間15年前 (2010/12/12 04:33)推噓2(2推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1D0z_tdV ] 作者: foodloveplay (食在愛玩) 看板: Food 標題: [食記] 台北車站-花月嵐拉麵-超鹹湯頭的好選擇時間: Sun Dec 12 04:32:51 2010 圖文版：http://foodloveplay.blogspot.com/2008/11/blog-post_21.html 花月嵐是家日式拉麵專賣店，台北車站店位在台北火車站2樓的微風美食廣場，店環境還蠻有特色還算乾淨，不過坐位有點小，拉麵價位約在$160以上，營業時間為 AM10:00~PM10:00，可刷卡。他的拉麵可以加$55~$65，升級有附飲料與小菜(有飯、沙拉可以選等)的套餐，我跟我朋友則是選沙拉與豬肉飯，飲料則都是柳橙汁。首先是大蒜拳骨拉麵($160+$55升級套餐)，看了店家的介紹，大蒜拳骨拉麵是店內人氣第一的拉麵，裡面主要有半顆水煮蛋、兩片拳骨肉及一片海苔，他的麵不會軟硬算適中，而湯頭則真的很濃、很鹹，如果會怕鹹的人，真的別點這道。而大蒜拳骨白濃拉麵($160+$60升級套餐)的料，則跟大蒜拳骨拉麵一樣，不過差別就是在湯頭淡一點，我個人覺得白濃湯頭這樣剛剛好，不然真的太鹹了。另外，還蠻推薦他的鮮脆沙拉，裡面的料其實很簡單，就蛋、小黃瓜與玉米，不過淋上他的醬料後，吃起來真的清爽與好吃，而蒜香豬肉飯真的就超不推的，有夠鹹的啦！飲料則超推薦點柳橙汁，不但很大一杯，而且是那種看得到果粒的原汁果汁，我個人很喜歡他的柳橙汁，甚至多於拉麵。花月嵐這家生意其實很好，因為他的拉麵真的是有特別之處，而且$160左右的價位在台北車站附近來看，也不會算貴，不過他的湯頭是真的很重口味，建議不喜歡吃太鹹的人，可以點像味增之類淡一點的口味，個人下次有機會還是會再來。店家資訊店名：花月嵐拉麵(台北車站店) 地址：台北市北平西路3號2樓(台鐵2樓微風美食廣場) 電話：(02)23891998 用餐時間：2010.10 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.70.147.254 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.70.147.254