[食記] LDTG_村子口眷村菜台北_中正區窄小店面人聲鼎沸

看板Zhongzheng (中正區)作者Faberge (晴天．雨天)時間14年前 (2011/04/05 23:22)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：村子口眷村菜用餐時間：Mar 23th, 2011 網誌板：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/784271#info (實用資訊部分) 地址：台北市八德路三段12巷52弄34號電話:０２－２５７９－６４５５價位範圍：約300元 (美味度參考分數為10人平均值) 推薦料理：炒餅: 8.4分辣炒臭豆腐: 8.3分水餃: 8.3分這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！總評: 總和評價8.0分，窄小店面人聲鼎沸，口味道地價位安心餐廳介紹:　（以下文章由團長：小美提供）　　　　村子口眷村菜位於市民大道附近的一條小巷子裡，雖然不顯眼但遠遠地就可以瞧見長長的排隊人潮，老舊的木板屋子，掛著多種帽子，廚房裡充滿老舊的廚具，整家店傳達出著濃濃地眷村味，加上擁有豪氣不帶點扭捏的老闆，更是一大特色，人聲鼎沸，充斥著吵鬧的喝酒聊天聲，店裡空間不大，有點擁擠，有一種溫馨的氛圍。 check point:村子口眷村菜用餐事項： 1. 座位有點擁擠，大家可能要多一點人來避免人太少要和人併桌。 2. 燈光昏黃，環境喧嘩。比較適合歡慶的熱鬧場合。推薦料理第一道:炒餅推薦度：91.7 % 美味度：8.4 價格：80 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/784271#dish_1 介紹-- 　　　　　炒餅是我到台北才知道的一道外省菜，將做好的餅皮，經過風乾，再切成條狀（類似麵條狀），通常會搭上木耳、豆芽、小白菜、紅蘿蔔絲、雞蛋、或是任何的青菜皆可，村子口眷村菜的炒餅口感很特別，軟中又有嚼勁，而且不會因為含太多水分而導致有濕濕黏黏的口感，是很值得再加點的一道經濟又實惠的菜色。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　小美評價-- 餅皮很有嚼勁，混合其他料一起炒，比一般炒麵更有口感 ─ Jasmine 我一直喜歡吃炒餅，這炒餅有點小油但味道挺好的～ ─ michelle 美味又大份量的特色料理。 ─ 大F 推薦料理第二道:辣炒臭豆腐推薦度：91.7 % 美味度：8.3 價格：未知 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/784271#dish_2 介紹-- 　　　　炸臭豆腐通常都加泡菜，這道辣炒臭豆腐，辣得夠味，臭豆腐也很香脆，組合起來就很絕配，不會覺得很油膩。很值得一直品嘗的好味道。香香酥酥，記得要趁熱品嘗而且手腳一定要快！ｂｙ　michelle 評價-- 麻辣的勁道太誘人了，標準的下酒菜。 ─ 大F 干燒臭豆腐帶點嚼勁，夠臭夠香 ─ 小呆辣得過癮～又酥脆 ─ kiki 推薦料理第三道:水餃推薦度：91.7 % 美味度：8.3 價格：未知 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/784271#dish_3 介紹-- 　　　　既然店名是村子口眷村菜，我想水餃的品質應該不差，畢竟水餃在北方麵食料理中佔有非常重要的地位呀！村子口的水餃有符合我對他的期待^^，餃子皮是有嚼勁的那種厚度，內餡有很飽滿的絞肉，湯汁又多，肉跟菜的比例剛剛好～整個吃起來就是色香又爽口不膩！我吃了很多顆，哈ｂｙ　阿喵神評價-- 皮薄餡多，湯汁都包覆在水餃內，而且很大顆很有飽足感， ─ 蛋調味也剛剛好無可挑剔啦！！喜歡這種有嚼勁的餃皮 ─ 老皮以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆) 適合朋友聚餐：★★★★☆ 　適合情侶約會：★☆ 適合家庭聚會：★★☆ 　　餐廳氣氛：★★★★ 價格划算：★★★★ 　美味滿意程度：★★★★☆ 　(就該價位而言) 服務品質：★★★★ 　綜合評價：★★★★ 再次拜訪意願：★★★★ 　　推薦朋友意願：★★★★ 本次消費金額(飲料另計)：每人300元(10人用餐) 用餐建議事項： 1. 座位有點擁擠，大家可能要多一點人來避免人太少要和人併桌。 2. 燈光昏黃，環境喧嘩。比較適合歡慶的熱鬧場合。更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版： http://www.wretch.ccc/blog/Faberge/784271 感謝祭：快來猜菜色，猜對了我們請你一起來吃飯（包含交通費） http://www.wretch.cc/blog/Faberge/782940 新企劃：饕嚴選系列，吃飯團專屬私房菜單（店名恕不公開） http://www.wretch.cc/blog/Faberge/782569 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/771768 邀請您加入一起吃飯的朋友： http://tinyurl.com/nrm3vf bonne continuation, 大F -- 天 ▎ / ▉◣ ◤◢ ◤◢◤/ ▍▇▆▇▊ ▎: :"▊ ▌＼地剎 ▏ ▊ ◣ ▄◢▄▃▅◤／ ▏ ▃▂ ◣ : . ▋ ◤ ▂ 一那 ▌◤ ▉▊▎ ◤ ◤▋▃▆ ▆▃ ▎▄▆ ▍ ◣▂◢ ▍--▍ 瞬芳 ◢█▍╱ ▌▍▌ ▊ ▊ ▂◥▃▆ ▉▍◢.__ 華 ◢ ╱ ▋▎▏ ▂▊◣◢▋▅─══/ ▍▎ψLouisCreed ▏◣＼／　 http://www.wretch.cc/blog/Faberge/780220 有獎徵答，猜對我們請吃飯 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.73.101.42

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