[食記] 台北公館易牙居

看板Zhongzheng (中正區)作者BUE (BUEe)時間14年前 (2011/06/28 10:03)推噓0(0推 0噓 1→)

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圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/35213775 老實說我一直搞不清楚易牙居和吃的地方－易牙居兩家到底有什麼淵源，名字超像的，只是感覺前者比較偏點心類，後者偏炒菜類，今天來到的是吃點心類的易牙居。來港式飲茶一定會點的鮮蝦腐皮卷，味道不錯，外皮酥卻不油膩，裡面的蝦子也很有彈性。鹹魚雞粒炒飯，鹹香乾爽，不會有滿嘴油的情況，很容易一口接一口。蝦餃，我覺得滿普通的。招牌菜易牙豆腐，其實和釀豆腐沒太大差別，只是換成炸過的雞蛋豆腐，沒太多感想，一兩口就吃完了。培根花枝卷，這是一道滿有趣的點心，花枝卷外包成一圈培根後拿去炸，沾醬是美奶滋。這道很有飽足感，而且因為培根加美奶滋的關係，有些人可能會覺得容易膩，雖然好吃，但我會建議用醋醬油一類的沾醬更能吃出美味。蒜味蝦仁腸粉，一樣沒什麼太多想法。你若要問我易牙居好不好吃，我會說還可以且價位不算高，和台北市區知名港式餐廳來說便宜不少，但就是覺得少了一點個性與精緻度，所以若要我選，我會比較推荐吃的地方－易牙居，這邊的港式點心雖不多，但熱炒類的口味真的不錯，且可吃到一些少見的菜色。地址：台北市羅斯福路三段286巷16號電話：02-2367-8218 <延伸閱讀> [食記]：台北公館吃的地方－易牙居: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/30229097 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.91.125

[食記] 台北 公館 易牙居

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