[食記] 杭州小籠湯包 - 我想吃蝦仁燒賣、三鮮鍋貼!嗚嗚~

看板Zhongzheng (中正區)作者 (Appsampler)時間15年前 (2011/06/30 21:50), 編輯推噓0(000)
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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/29383651 這天在中正紀念堂看完埃及木乃伊後 理所當然的直接到杭州南路準備覓食啦!! 幾年前吃過盛園覺得滋味普普,沒什麼驚喜~ 這回來嚐嚐齊名的另外一家~杭州小籠湯包吧! 杭州小籠湯包 消費日期:2011.06.28 營業電話:02-23931757 營業地址:台北市中正區杭州南路二段17號 搬過家的杭州小籠湯包,自然比之前的鐵皮屋底下舒適多了! 平日下午兩點多的時間,還有好幾桌客人呢!生意算不錯的吧? 牆上還保留著之前舊店面的照片~挺懷舊的啊!! 下午兩點多的外帶區還挺涼的 牆上的價目表,跟國內小籠湯包第一把交椅的價位比起來顯然親民許多 廚房內包著小籠包的師傅們依舊忙碌著 來瞧瞧什麼小菜好吃!! 價格標示得很清楚,蔥燒鯽魚、蔥燒排骨150元,大盤小菜50元,小盤小菜30元 小籠湯包的好朋友~薑絲、辣椒、醬油、醋一應俱全 比較妙的是我看到了小籠湯包店罕見的辣泡菜!!嘿~這可是我跟姐姐的愛呢! 更詳細的菜單內容 我想吃蝦仁燒賣、我想吃三鮮鍋貼!跟臭姐姐來吃都不能吃~嗚嗚嗚嗚!! 別桌的蝦仁燒賣看起來好誘人,蝦超大隻..很飽滿的感覺啊!>< 小菜區看了看拿了我愛的涼拌四季豆 NT.30 它並沒有不好吃,只是前兩天在麵面俱到的四季豆太好吃,整個被比下去了 不過份量十足,還算是有誠意,表現得中規中矩啦! 小籠湯包 NT.100 / 8顆 提起來是沉甸甸的,裡頭滿滿的肉汁!!皮兒超薄..一夾馬上就破啦!哈哈! 我從小就跟湯包、餡餅類無緣,大家都說湯包超美味~ 我老覺得湯包吃起來油膩到不行 杭州小籠湯包的油膩程度也完全不輸明月湯包 也可能是溫度的關係,上桌的時候沒有燙口的感覺 吃一口我就矮由的叫了起來,嘖嘖~湯包果然不是我的菜! 雖然鼎X豐吃起來稍微好一點,但其實我也沒有特別喜歡 湯汁越多吃起來越是油膩,我真的沒有辦法喜歡這種食物 肉本身倒還算新鮮,但我也不愛肉餡軟綿綿的口感 我看以後我自個還是少吃湯包為妙 這不是湯包的錯,一切都是我自己的錯! 大獲大家好評的明月我吃起來也覺得矮由矮由,杭州小籠湯包也是 ( 攤手) 這裡的辣泡菜很像我跟姐姐愛的大安路巷弄內合味拉麵的泡菜 只是這裡的口味更重一些,感覺比較辣也比較鹹 不過依舊是脆口美味的好小菜,而且還完全免費呢! 我很期待的點了元盅雞湯 NT.90 鼎X豐的雞湯實在太讓我魂牽夢縈,所以對這碗湯我也注入了太多的期待 嗯~事實證明價格有差我真的想太多,喝了第一口湯我就失望啦~ 到底是我最近在苗栗吃太多好吃的雞肉嘴養刁了,還是這邊的肉品真的不OK呢? 雞湯喝起來完全沒有鮮美的感覺,反而有微微的雞味飄出來~ 最後我把湯都推給姐姐,連肉都只挑了兩小口來吃 嗯!對於那些喜歡吃軟綿綿雞肉、不在乎雞味的朋友,應該會愛這碗湯吧? ( 對的草魚水瓶男,我就是說二位啦!!軟爛的雞肉最合你們的口味啦!><) 大餅捲牛肉 NT.110 雖然餅皮並不是特別香,但牛肉擦上大量的蒜泥醬油膏(感覺是這味道沒錯吧?) 滋味還挺獨特的,我嘗試著要吃出甜麵醬的味道,但嘴拙沒有成功 餅裡頭除了牛肉外還捲著小黃瓜跟蒜,吃起來口感格外清爽,這款我還挺喜歡! 蔥油餅 NT.40 跟廖家食記的蔥油餅好像啊!哈哈~ 說實在的連味道都很類似,皮煎得酥酥脆脆 濃濃的胡椒味,非常重口味的一款蔥油餅呢! 只是裡頭的蔥看起來比廖家食記少很多就是了!! 都是姐姐啦~哼哼!!我其實一點都不想吃湯包的!! 雖然這次點的餐點差強人意,我堅信是我沒點到我愛吃的東西 我好想吃別人桌上肥大的蝦仁燒賣、還有超巨大看起來煎得超酥的三鮮鍋貼!>< 下次誰要陪我去吃蝦,我不要再跟姐姐去吃啦!!哼哼~~ -- 愛吃鬼芸芸新書上市 請各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.97.232
文章代碼(AID): #1E37yQb6 (Zhongzheng)
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