[食記] 北義極品咖啡館

看板Zhongzheng (中正區)作者reraymon (選擇生命被看見)時間13年前 (2012/10/06 17:14)推噓0(0推 0噓 0→)

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圖文並茂好讀版→http://blog.yam.com/raymon/article/56512581 這是一家在和平醫院附近巷弄裡的咖啡館距離小南門捷運站步行約十分鐘即可到達原本是在師大商圈後來搬到現址北義極品經營已有12年之久除了他的咖啡是一絕之外他的餐點深怕來這的客人吃不飽似的每每端上桌都讓人驚呼不已門口這些充滿著懷舊氣息的器物都是老闆從四處各地蒐集而來也因為保存不易請大家拍照做記錄就好不要去觸碰它們這張倫敦地圖是我最喜歡的店中擺飾這種帶有插畫風格比起我們一般在外面看到大量製造的地圖更加有溫度老闆說這是特別請朋友從歐洲帶回來這台電視跟這座燈具應該歷史都非常悠久了吧順著目光發現被關起來的憤怒鳥XDD 跟大家說說笑笑之間老闆上菜了新鮮水果茶 160元以茶為底加上許多新鮮的水果切片一入口就會發現跟外面一般水果茶有所不同沒有過於誇張的酸甜天然水果的香甜跟茶香交織在一起味道淡淡的但這天然的香氣騙不了人喝完暑氣全消新鮮桔茶 150元老闆說這可能會有點酸所以都會附上蜂蜜要不要加就看客人自己了即使已經先喝了水果茶檸檬跟金桔的香味還是喝得出來也因為先喝過水果茶更能襯托出金桔檸檬的酸也是壺天然的好滋味各喝了一杯水果茶跟桔茶感覺胃都開了原來老闆先上這兩壺飲品是有緣故義式冷麵~煙燻牛肉 180元外觀看起來跟一般義大利麵並無二致但這一道是吃冷的除了夏天吃起來清爽不油膩之外即使在這食慾之秋天嚐這道料裡也是非常適合的義式冷麵的靈魂~油醋醬老闆不因為平價就用外面現成的醬料而是用紅酒醋加上天然的橄欖油自己調配而成紅酒醋的味道很醇厚卻不過嗆很順口地自然滑進嘴巴讓人忍不住想一口接一口煙燻牛肉非常夠味搭配其他新鮮的爽脆蔬菜口感風味多層次的一盤冷麵義式培根燻雞沙拉 150元這是很歐式的一款沙拉大多數的沙拉只是用油醋醬卻忘了歐洲料理的催化劑~香料培根吃起來軟硬度適中燻雞肉也不柴跟油醋醬還有香料一起讓這道生菜沙拉味道不會那麼單調乳酪蔬果優格(附鮮奶吐司) 170元和前兩道完全不同的沙拉用生菜當為基底加上蘋果、奇異果、番茄等水果點綴幾片乳酪補充蛋白質淋上的是濃郁優格醬健康滿點另附鮮奶吐司增加飽足感沒有食慾的時候這樣也可以是一餐而且五大營養素都有攝取到鮪魚火腿蛋三明治 165元咬一口讓人非常驚艷不管是口感還是味道都很不錯而且吐司保持著酥脆度沒有軟掉問了老闆老闆說這吐司不是一般市面上的吐司是特別請廠商幫他做的鮪魚沙拉也不光只用罐頭交叉了事是老闆自己製作的再加上特製的青醬還有現點現做的滑蛋點餐後要等上一段時間咬下你會發現這等待是值得的雖然三明治說穿了不過是四片烤過的吐司中間夾上各式的餡料越是簡單的東西要做得讓人驚艷覺得非常好吃更是不容易也能看見廚師用心的地方還附有一球洋芋薯泥不管你是喜歡洋芋泥還是薯泥的朋友在這一團方物中都能得到滿足海陸總匯三明治 180元原來這才是真正的一份... 餐點分量也太嚇人老闆說他會依據客人的需求看要切成幾份靠近的時候就能聞到濃濃的煙燻香味上下兩層分別是煙燻鮭魚跟煙燻牛肉中間則夾著大量蔬菜吃完一份就飽了吧看來老闆的裝潢走歐式風格但餐點部分走老美的分享路線培根燻雞蔬菜潛艇堡 165元這款式的麵包眾說紛紜有法國棍子麵包也有人說巴吉特美式說法就是潛艇堡啦咬下去酥脆感十足但卻不會過乾還保持著一定程度的濕潤裡面除了夾著培根與燻雞之外還有沙拉最特別莫過於那一層青醬啦以青醬取代傳統的沙拉抹醬熱量更低之外本身的香氣也可以將食材的味道發揮的更出色棍子麵包本身口感較吐司來說更加扎實在口中咀嚼時有在吃青醬義大利麵的錯覺 Hoegaarden生啤酒(小) 未滿18歲請勿飲酒，喝酒不開車安全有保障。重頭戲登場了比起一般市面上可買到的罐裝比利時啤酒新鮮比利時生啤酒因為保存期不長台灣鮮少有人願意販售北義極品是少數有引進的店家新鮮比利時生啤酒似乎是從這裡出來平常不喝酒的我既然這麼稀有一定要試試看的啦入口非常的順喉不苦澀完全顛覆我對啤酒就是很苦不好喝的既定印象同行友人說：「這比A牌的生啤酒還順還好喝阿！」新鮮的比利時生啤酒有股天然的果香味讓人一喝就愛上它啤酒杯都放在冰箱裡讓比利時啤酒倒入杯中讓杯子與啤酒間的溫差影響了啤酒的味道大杯300元(推廣價280元) 小杯200元(推廣價180元) 馬茲拉條脆薯雙拼 160元有這麼好喝的啤酒當然要來點下酒菜炸物當然是首選薯條吃起來非常的脆厚度也足夠扎實馬茲拉條裡面的起司很多很多很多味道也很足夠牽絲可以拉很長很長~~~ 墨西哥辣雞翅 170元端上桌的賣相非常好以為是烤的咬下去原來是炸的雞翅醃漬的非常入味炸的過程中也將肉汁保留肉吃起來不乾澀香氣辣度十足當做下酒菜再適合不過起司洋芋佐脆片 150元用玉米脆片做為底盤上面放著現炸的切塊馬鈴薯撒上起司焗烤很過分的起司焗烤馬鈴薯加上玉米脆片搭配一口啤酒剛剛好酒足飯飽之後當然還要來點飲料跟甜點 (謎之聲：你門是妖怪嗎) 蜂蜜柚子茶 120元這杯子的造型好有趣是一個「9」的造型而且相當好握老闆說用的是韓國柚子醬對台灣人的口味相對偏甜於是加了一片檸檬中和一下喝起來的確不會過甜多了天然的果酸酸酸甜甜的應該會受到女生的喜愛榛果拿鐵 140元朋友點的拉花看起來很藝術白黑白的三層也很賞心悅目咖啡拿鐵 120元端上一壺是哪招！視覺效果相當驚人這一款客人相當喜愛飲料都附上一片蓮花脆餅肉桂味非常濃郁配上一杯飲品如是滿足說到這個小小一塊餅乾怎夠搭配這些好飲品原味乳酪蛋糕 100元自家製作的蛋糕使用半熟的乳酪相對於重乳酪蛋糕口感更加清爽滑順最重要的是熱量減半享用這塊蛋糕不用擔心熱量還有鈉含量的問題香蕉乳酪蛋糕 100元添加了新鮮香蕉乳酪蛋糕的甜味帶出香蕉的酸味香蕉的香味跟酸味與乳酪蛋糕的奶香和甜味這豐富的口感獲得大家的一致好評水果冰淇淋鬆餅 160元四大塊鬆餅還有三種新鮮水果附上一球水果冰淇淋是桑葚口味的大多數店家都是加上鮮奶油跟果醬北義極品的鬆餅附的是蜂蜜跟優格醬老闆有交代蜂蜜淋鬆餅優格醬是拿來沾水果用的鬆餅的表層烤得非常酥脆沒有過多的"粉味" 如果能更扎實一點口感會更好呼... 大家都吃得好飽好滿足北義極品的餐點跟飲品都各具特色不管你是一人來這獨處情侶的兩人世界還是朋友呼朋引伴的聚會這裡都非常適合現在正值店家12周年慶早餐時段：07:30-10:30 第二人半價，四人同行一人免費午餐時段：11:00-13:30 點餐升級至B套餐(隨餐加贈沙拉、焦糖布蕾) 下午時段：13:30-18:00 消費飲品加99元，可任選一口味冰淇淋鬆餅(原價150元) 晚餐時段：18:00- 比利時罐裝啤酒、Hoegaarden生啤酒，小杯買三送一(以價低者折價) 店家資訊店名：北義極品咖啡館電話：(02)2311-7318 地址：台北市中正區中華路二段75巷20號營業時間：08：00~22：00(假日前一天至23：00) -- 在年輕的時候如果你愛上了一個人請你請你一定要溫柔地對待他不管你們相愛的時間有多長或多短若你們能始終溫柔地相待那麼所有的時刻都將是一種無瑕的美麗若不得不分離也要好好地說聲再見也要在心裡存著感激感謝他給了你一份記憶長大了以後你才會知道 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.231.84.124