[食記] LDTG_喜來登飯店－SUKHOTHAI 台北_中正區 高檔價格雅緻氣氛
餐廳名稱：喜來登飯店─SUKHOTHAI 用餐時間：Apr 13th, 2012
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/855157#info (實用資訊部分)
地址 ：台北市中正區忠孝東路一段12號
電話:０２－２３２１－１８１８
價位範圍：約600元
(美味度參考分數為6人平均值)
推薦料理：月亮蝦餅: 8.6分 酸辣拌海鮮: 8.1分 椰汁紅咖哩雞: 7.8分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第四年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價7.0分，高檔價格雅緻氣氛，經典蝦餅美味難
餐廳介紹: （以下文章由團長：永慶提供）
SUKHOTHAI之名源於泰國歷史第一個獨立王國The Sukhothai Kingdom。SUKHOTHAI
餐廳位於交通便捷的喜來登飯店２樓，捷運善導寺站二號出口即可抵達。環境舒適、服務
親切、料理美味的SUKHOTHAI餐廳也不辱其名的曾入選《2010/2011 The Miele Guide》
前五大，有機會的話一定要來嚐嚐看。
check point:喜來登飯店─SUKHOTHAI用餐事項：
1.交通便利
捷運善導寺站二號出口最近，開車也可以停在飯店停車場。
推薦料理第一道:月亮蝦餅 推薦度：95.0 % 美味度：8.6 價格：550
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/855157#dish_1
介紹--
這道菜一上桌就展現了驚人的氣勢，前所未見的厚度，讓我對一般月亮蝦餅的印
象整個改觀。一口咬下去，炸得金黃的外皮相當酥脆不說，最重要的還是感受那極度厚實
飽滿的口感，內餡真的不是只用蝦泥，能感受到他們是用真正新鮮的蝦子下去做的，彈性
十足，吃完之後非常滿足。
ｂｙ 小宇
評價--
號稱台灣最厚的蝦餅，用料相當紮實，除了滿滿的蝦肉漿外， ─ 永慶
還有相當多的完整蝦仁充滿其間。一口咬下，淡淡的蝦肉香味
感滿口中，配上充札實有彈性的厚度，讓人滿足。
推薦料理第二道:酸辣拌海鮮 推薦度：91.6 % 美味度：8.1 價格：500
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/855157#dish_2
介紹--
這道開胃菜真的厚實有彈性的花枝、蝦仁、甘貝等新鮮海鮮和脆嫩的蔥、芹菜、
小黃瓜等蔬菜拌上適當的酸、辣、甜味，相當開胃，團員們都說好吃！
ｂｙ 永慶
評價--
醬汁酸辣甜美，海鮮厚實且新鮮。 ─ 小宇
酸甜的醬汁令人喜歡，特別是在這個即將邁入夏天的日子。 ─ Andrew
基本上這是一道只要食材夠新鮮、廚師有基本功力就不太會 ─ 黃黃
出錯的入門泰國菜。以這樣的價位理當有如此水準的表現，
菜單上標了三顆辣椒，素可泰的調味卻偏甜，酸和辣味卻略
顯不足。
推薦料理第三道:椰汁紅咖哩雞 推薦度：83.3 % 美味度：7.8 價格：560
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/855157#dish_3
介紹--
黃黃的（不是紅咖哩嗎？）咖哩上特別放上紅辣椒和檸檬葉點綴，原該嗆辣的咖
哩，加入椰汁後入口相當滑順。相當入味的雞肉吃起來柔軟多汁的雞肉，將咖哩汁配上煮
到恰當粒粒分明的香米飯，相當適合。
ｂｙ 永慶
評價--
濃濃的椰奶香氣，調味不會太甜，配上泰國香米剛剛好。 ─ 小宇
我喜歡他的調味溫和，不只是下飯，香氣還可以慢慢享受。 ─ 大F
除了雞肉還有摻其他蔬菜，算有誠意。 ─ Iris
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★ 適合情侶約會：★★★☆
適合家庭聚會：★★★ 餐廳氣氛 ：★★★★
價格划算 ：★★☆ 美味滿意程度：★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★ 推薦朋友意願：★★★
本次消費金額(飲料另計)：每人610元(6人用餐)
用餐建議事項：
1.交通便利
捷運善導寺站二號出口最近，開車也可以停在飯店停車場。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/855157
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.32.91.162
※ 編輯: Faberge 來自: 114.32.91.162 (11/01 22:14)
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