[問題] 哪家才是正宗李嘉興板鴨?

看板Zhongzheng (中正區)作者 (swpoker)時間11年前 (2014/11/28 14:03), 編輯推噓2(206)
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在原李嘉興板鴨結束營業後 這兩天又有一家說是主廚來看 外面招牌說是大廚 排隊的時候 聽到一個阿婆跟外面的阿婆說 外面那兩家都是我們帶出來的 又說像魚他們都是去水庫買的,那兩家的魚都有臭味 她都買日本的海帶等等 雖然外面的阿婆從頭只問說還有鹹水鴨嗎? 我是因為上班在附近 所以好奇想上來問一下 有沒有甚麼八卦 謝謝大家 PS.今天沒買到鹹水鴨便當就是了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 163.29.28.131 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1417154595.A.2A2.html

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抱歉不知道你需要的答案 我想說的是 舊店收了後
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新開的有兩家 一家記得是在舊店巷子對面 一家離比較遠
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巷子對面那家 我有次去買便當 然後再多買一塊燻魚
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A店員拿了一塊放電子秤上說65元 講完他就被其它人叫走
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由B店員幫我打包便當和那塊魚 B不知道A已經秤過魚
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就把魚放在同樣電子秤上再秤一次 然後說魚50
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這差距到底是怎麼出現的 決定下次要去較遠那家店買買看
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還是主廚那家好吃!!!
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文章代碼(AID): #1KU10ZAY (Zhongzheng)
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