Fw: [食記] 台北:食尚玩家十大早餐☆康樂意小吃
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LOT1pcR ]
作者: iioouu (小萍) 看板: Food
標題: [食記] 台北:食尚玩家十大早餐☆康樂意小吃
時間: Sun May 24 21:21:44 2015
店名:康樂意小吃店
品嘗日期:2015/4
地址:台北市中正區汀州路二段46號(鄰近捷運古亭站)
營業時間:07:00-13:00(周日公休)
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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/198088224
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食尚玩家介紹「台北必吃十大早餐」中,目前已經插旗的有豐盛號,
和人氣第一的陳根找茶,今天要吃的則是節目推薦的第三家,
超低調!從未曝光包子店。
平日早上9點多抵達,店員酷酷的告訴我,這批賣完啦,
下批出爐外帶要再等15分鐘,內用的話則更久,
我心想反正內用也不能拍照,那就排隊等外帶吧~
排第3名的我,默默盤算著等等最受好評的菜包要多點幾個才行。
但開賣之初我就驚覺不妙,前面的婆婆光是菜包1個人就買了20個,第二位也不遑多讓,
果然,輪到我時店員說菜包剩2個喔......是有沒有這麼誇張啦!
康樂意的包子只有三種口味,由左到右是菜包、豆沙包和肉包,
大小大概只有女生拳頭握緊般大吧,印象中1個15元。
菜包。
一般菜包都是高麗菜加冬粉,這裡出乎意料放的是青江菜,
內餡顏色鮮綠脆亮,襯著白嫩嫩的包子皮看來格外誘人。
雖然是青江菜但吃來不覺澀口,清爽中夾雜著些微的油香味。
肉包。
友人比較喜歡這個,裡頭保有些許肉汁,口味和香氣都比菜包來的明顯。
豆沙包。
三款中最不具彈性的包子皮,可以發現刀子切過的表面已經密實了,
不像前面還會澎回來。
飽滿的紅豆餡細緻滑順不甜膩,也還不錯~
整體而言我覺得這間包子店的味道還OK,但不會讓我特別驚豔, 再大老遠的跑去排隊。
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※ 轉錄者: iioouu (118.167.40.108), 05/24/2015 21:22:00
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