[食記] 禪閤炸雞日本金賞二連霸不是禪閣喔

看板Zhongzheng (中正區)作者JACK19920102 (JTR)時間10年前 (2015/08/12 17:12)推噓1(1推 0噓 3→)

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店名: 禪閤炸雞地址: 台北市開封街一段27號營業時間: 11:00~21:00 -- 痞客邦圖文 http://jack19920102.pixnet.net/blog/post/202121473 -- 這兩天早上剛好有事在台北車站的丹堤中午要離開時經過這一家禪閤炸雞 (提醒大家「閤」字的門裡面是合不是各 ) 對之前剛在台灣開店時的新聞報導有點印象但是從來沒有想要特別跑去吃所以今天會買來吃純粹是剛好路過心血來潮到了店面有點出乎我意料之外印象中剛開店時想要嘗鮮朝聖的人潮應該不少但今天去買的時候不但沒有半個排隊人潮連店內也只有一名上班族男生一個人在吃著炸雞看了看店內的菜單點了上面印有金賞圖案的去骨雞腿肉 130元因為商品的單價相對偏高所以我就沒有另外點其他的東西了結完帳之後親切的店員提醒我要等大概15分鐘所以我就先到附近的便利商店晃晃等到回來時我的炸雞也已經好了拿了炸雞騎上我的車回家到了家之後準備大啖期待已久的炸雞不得不說口味比我想像中的來得好我原本以為應該就是強化版的繼光香香雞但吃了之後發現禪閣炸雞的肉質和我們平常吃的台式炸雞不太一樣口感更有嚼勁卻又不會覺得過於鬆散或乾柴肉汁很豐富油質也很香雞肉本身的香味非常足夠不需要再靠調味粉點綴整體來說相當不錯不過好吃歸好吃一份一百多元的價格覺得還是有點超出預算會推薦給想嘗鮮的朋友們試試看但自己想要再買的意願不太高 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.200.116 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1439370775.A.051.html

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