[閒聊] 京站開飯川食堂 適合聚餐~

看板Zhongzheng (中正區)作者 (ちえ様)時間10年前 (2015/10/16 13:20), 編輯推噓2(200)
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圖文並茂,順便送折價券:http://rubyen085.pixnet.net/blog/post/144487306 在短短兩個月內,我就來開飯報到2次 這一篇能生出來老實說有點感動 因為第一次拍的照片太差,無奈放棄分享,但食物明明就很好吃阿~~ 一直想說什麼時候有機會再來寫,好在家中老爹生日 哈哈!想都不用想,全家馬上就去「開飯」吧 開飯目前在台北市共有5家分店 京站、忠孝、阪急、永和、南港 除了永和店對捷運族而言比較不方便 其他交通都算便利,其中京站店的點真的超好 像我朋友工作分佈在紅線、綠線、藍線、黃線 下班後集合在交會點,對大家往返都最完美的啦! 開飯川食堂京站店位在B3F,超市旁邊轉角 店門外掛有可愛笑臉,蠻討喜的 生意不錯,店內高朋滿座 就連菜單、筷架都小有巧思 把四川經典的熊貓。辣。小當家等元素融入進去 看了噗一聲笑出來 套餐MENU有分2人開飯set、3人開飯set 4人、5人….到10人都有優惠組合 價格皆是一人480元(+10%服務費) 單點MENU的文字好討喜 看是要吃豬阿、雞啊、牛阿,來是來點喝的通通有 上次來是4人用餐,當時每個朋友都覺得套餐組合很棒 所以這次也選擇4人套餐 ▼家人超認真在討論菜色 我說:不用看了!哪道好吃我都知道~ 今日最終口袋名單:麻醬油麥菜+夫妻肺片+蜜戀梅花豬+豆酥鱈魚+好色金絲瓜+老皮嫩肉+ 蛤蠣冬瓜湯+飲料 前菜,麻醬油麥菜 麻醬味道跟Costco賣的很像,搭配零調味的油麥菜 整體而言就是一道健康菜 冷盤─夫妻肺片 這盤由牛筋、牛肚、牛肉組合 經由滷煮後切成大薄片,佐以醬油、紅油、辣椒、花椒 聞起來超香、吃起來鹹香鹹香 舌尖上帶點微微的麻,好味道一下子就被全家人嗑光 雖然川菜以香辣聞名,但我覺得這道菜並不辣 即使我不太敢吃辣,都覺得辣味可以在重一點 在這邊也順便提一下會讓我願意再次光顧開飯川食堂的理由 因為套餐組合中的冷盤類別,只有夫妻肺片跟牛角椒鑲肉兩種選項 當時我跟朋友討論菜單時,朋友說最近吃太多牛,不想吃牛 我則是不敢吃椒,正當煩惱如何是好時 服務生自己主動幫忙問廚房能不能換菜 我們完全沒有要求喔!!!是服務生主動ㄟ 這小小的舉動整個把我這隻食妖收伏哩 最後換來豬肉薄片(不知蔡名),搭配小黃光與特殊醬汁 吃起來整個清爽,跟鳥窩窩的薄皮晾衣一樣好吃 肉類─虎椒逗牛 牛肉炒嫩而不老 我不吃椒,但聽老爹說虎椒聽說完全不辣 口味吃起來像熱炒上會出現的味道 很適合配飯 白飯,無限量供應 精選台梗九號米 每一粒米煮得軟硬度適中,香Q不黏牙 鹿比可是吃了3碗呢 海鮮─豆酥鱈魚 鱈魚上鋪著滿滿豆酥,把魚身全部藏起 細撥開來會發現,哇嗚!好肥厚的魚肉喔~ 以鱈魚市場價格衡量,開飯的鱈魚連我家聖母也說夠份量 單吃魚肉清甜,搭配鹹香的豆酥更下飯 套餐出現鱈魚感覺就划算許多 青菜─好色金絲瓜 看起來很平凡,但這一盤鹿比可是大推喔 絲瓜加上鹹蛋黃,組合出豐富有層次的滋味 咬起來皮脆、肉軟、蛋味香,好似在香港吃的黃金流沙系列佳餚 有來用餐的朋友千萬要試試看喔! 青菜─乾煸四季豆 個人覺得咬起來乾乾澀澀,有點老掉了 可能是吃不習慣吧,同桌的朋友也夾得不勤快 青菜類鹿比還是傾向點好色金絲瓜 果醋 用餐中會送上一壺果醋,無限量供應 酸酸甜甜的不僅開胃,還能清除嘴巴味道 讓味覺更敏銳,更能仔細品嘗每道菜各中奧妙 我家聖母喝得很開心 這裡提醒一下,第二次去用餐服務生完全忘了上果醋 可能是因為坐角落,店內人員各個又都很忙 竟然都沒有上果醋(雖然我吃過但也忘了) 直到菜幾乎都吃完,家人無意瞄到明細好奇問了一下 服務生才想到急忙補上來,最後全家人就當飲料在喝了XD 所以,用餐時注意餐點明細是很重要的~ 蛋豆腐─老皮嫩肉 將豆腐外皮炸成金黃琥珀色,還帶有一點點鹹味 咬下去裡面是超嫩的芙蓉豆腐 單吃或沾醬都各有美味 一吃上癮阿 蛋豆腐─催淚蛋 蛋與糯米椒快速爆炒,香而不辣 蛋塊大而軟嫩,看起來簡單 吃起來驚喜連連 湯類─蛤蠣冬瓜湯 冬瓜削的薄而透明,對於不愛吃冬瓜的我是種福音 蛤蠣肉肥大而飽滿,火侯掌握恰恰好 數量不小氣,4人吃每人碗上都能裝滿滿蛤蠣 是很實在又好喝的選擇 飲料 古早味鮮奶茶不會太甜,喝起來有懷舊風 翡翠冬瓜露則帶有檸檬微酸以及冬瓜香甜 喝起來挺爽口,半糖少冰是我心中黃金比利 而熱茶類都可以回沖 喝起來不苦澀,也都很不賴 店內服務生的態度都很好、服務很貼心 菜色無論口味、品質都很有水準 價格上跟KIKI、1010比起來又相對親切 還有2~10人的套餐組合,即使人少也能吃中式辦桌料理 而且道道精彩、鮮香美味 怕吃辣的我也覺得可以接受 很適合朋友、家人或是公司聚餐 當麼好料,當然要推薦給各位鄉親父老啦 美味指標 用餐環境:★★★☆☆(舒適無壓) 美味程度:★★★★☆(道道精彩) 服務品質:★★★★☆(貼心服務) 消費價格:★★★☆☆(合理質高) -- http://rubyen085.pixnet.net/blog 這是妹妹 姐姐不在裡面 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.113.209.170 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1444972824.A.20C.html

10/16 19:37, , 1F
推開飯川食堂~~
10/16 19:37, 1F

10/20 22:04, , 2F
跟男友去吃過~也覺得好吃:)
10/20 22:04, 2F
文章代碼(AID): #1M88aO8C (Zhongzheng)
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