[廣宣] 善導寺雙月食品社雞湯超大碗

看板Zhongzheng (中正區)作者dressingfrad (吃飽飽睡好好)時間9年前 (2015/12/09 17:36)推噓8(9推 1噓 10→)

留言20則, 12人參與討論串1/1

餐廳名稱：雙月食品社消費時間：2015/11月地址：台北市中正區青島東路6-2號電話：02-3393-8953 營業時間：11:00~15:00//16:00~20:00（周日公休）每人平均價位：NT100~130 可否刷卡：否有無包廂：否 ======================================================== 無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/LI8z3Q ======================================================== 臺大醫院後方，善導寺站附近也就是政府機關重地，像是立法院等等，平常真的很少經過這一區，聽說有一間　吃過都說讚　而且價格非常實惠簡稱CP值超高的養生美食就是雙月食品社啦~ 門外有簡單菜單還有可以直接勾選外帶的單子店內空間不大大概就是一張四人桌幾張多人桌以及一整排單人座椅組合所以來用餐勢必是要一個併桌感情好這樣但是中午時間還是大爆滿! 來看菜單有湯品+油飯or麵線or乾油麵的組合套餐油飯滷肉飯都可以單點而且油飯!是雙月的招牌商品手工製作翻炒中午限定款因為一點以前就會賣光光~ 各式各樣的湯品就是雙月的祕密武器啦像是蛤蠣湯蛤蠣燉雞湯虱目魚肚蛤蠣湯牛蒡也可搭配蔬菜湯牛蒡豬心湯薑片豬心湯麻油豬心湯和麻油瘦肉湯在冬天都是人氣商品另外也有盒首烏雞麵線麻油雞麵線何首烏雞湯選用正港東石直送的鮮蚵可以吃川燙韭菜蚵湯酸菜蚵湯薑絲蚵湯鮮蚵乾麵泡飯以及湯麵的選擇店內的雞肉都是選用當天現宰的半土雞使用湯肉分離煮法讓雞肉不會鮮味流失依舊保有肉質彈性還有新品紅燒虱目魚肚 80元也可切點小菜海帶魯蛋豆乾豬耳朵等等油蔥麵線 35 吃得出是手工麵線不會軟趴趴口感不一樣油蔥的香氣不會太重也不會太油膩一碗份量滿多的吃一半還可以澆湯另一種風味補充纖維質川燙地瓜葉 35元還有拌上一點油蔥水嫩水嫩吃健康滷肉飯 35 認真是把切成方塊的肥肉皮以及瘦肉燥兩種口感都可以吃的到醬汁不會太鹹乾蚵 100 只有新鮮才敢這樣直接川燙淋點醬汁就上桌雖然因為之前颱風影響鮮蚵生長會大小不一但是真的每一顆都是入口綿密化開的乳感雖然底下有薑絲和酸菜但個人覺得單吃就很有滿足感雙月何首烏雞湯 180 一個要滿出來的高度不只是藥材本人雞腿肉也是大塊大塊的擺放何首烏和紅棗等中藥材熬出特有的甜度黑烏烏的雞湯其實喝起來很順口然後要來誇讚他們家的雞肉因為分開熬煮所以半土雞的雞腿肉就是一個紮實又帶有肥嫩感是一吃就可以立判高下的好雞肉牛蒡豬心湯 80 才80元也是得到一大盅要爆滿出來的好料忽然很想家裡附近也有一間長條片狀的就是牛蒡片喔本來有點怕牛蒡熬煮出來的味道會很像素湯但其實因為湯底都是用雞骨熬出來所以並沒有讓人怕的味道豬心也切片記得要先撈起來或是快吃不然會過熟但真的量很多吃都吃不完啊~ 湯頭本身有著基底高麗菜的甜度在加上豬心帶來的溫厚感牛蒡增加整體纖維質很適合上班族來上一碗喔不是一大碗~ 蛤蠣燉雞湯 130 這款視覺效果超驚人根本就是雞腿在中間蛤蠣群妃環繞一圈而且不要以為只有擺在上面好看整盅裡面也都是蛤蠣大概有12~15顆左右吃完保證你盤子上滿滿蛤蠣殼~ 湯底除了有著九層塔的香氣之外雞湯底之後蛤蠣的鮮味也會跑出來陸地上和海底的結合清爽又多雞肉多海鮮是不是很可以點~ 紅燒虱目魚肚 80 虱目魚肚好吃就是在於膠質厚魚肉又夠軟綿細嫩然後這紅燒湯汁也是煮出膠質黏稠感配上肉質軟滑真的只能說~一定要點點點點點點! 飯後甜點檸檬愛玉 35 不只是雞湯連愛玉都是店家自製搓搓搓喝起來的滑口感就是跟機器做的不一樣而且檸檬酸度剛好現在想到都覺得好想再來一杯耶~ 材料和價格真的非常超值的比例想要吃吃看油飯的朋友請務必中午12點半之前前來上菜速度也非常快內用外帶都很方便中午營業到2點半如果是外帶三點前來都還可以點單喔~ -- http://dressingfrad.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.202.190 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1448438876.A.28B.html

推

wolfganghsu

11/25 16:25, , 1^F

11/25 16:25, 1^F

推

r1t1r

11/25 16:31, , 2^F

11/25 16:31, 2^F

→

r1t1r

11/25 16:32, , 3^F

11/25 16:32, 3^F