Fw: [食記] 台北 平安京茶事 滿滿的抹茶甜點!
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MdEl1xI ]
作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food
標題: [食記] 台北 平安京茶事 滿滿的抹茶甜點!
時間: Mon Jan 18 21:42:21 2016
餐廳名稱：平安京茶事
消費時間：2015/12
地址：台北市中正區師大路165號
電話：02 2368 2277
營業時間：12:30–21:30
每人平均價位：500
有無包廂：算有
推薦菜色：抹茶蛋糕卷
部落格好讀版
http://bod2819.pixnet.net/blog/post/317314374
以下純文字複製貼上
平安京茶事是之前在ｆｂ上被朋友燒到，
看到充滿抹茶真的讓人想要立刻去吃吃看
店面位於捷運台電大樓站，師大夜市對面，
門口比較低調沒有顯著招牌，但是不難找，
一進門可以看到有一個和風小庭院，
若是在白天來看應該更有fu，
充滿綠意的庭院，在繁華的夜市外顯得格外有情調，
平日低消每人300元，18:00以後每人低消150，
其實300元低消點杯飲料+甜點就超過了XD
下午低消比較高可能是考量到下午茶時光吧！
另外平安京茶事比較特別的是可以外帶，
其中珍珠抹茶拿鐵聽說很受歡迎
下面的蛋糕捲看起來也超棒的阿！
店內還是走十足的和風，牆面有超誘人產品圖，
我們在正餐時刻入座，客人沒那麼多，
畢竟大家正餐比較想吃鹹食吧，
均一的木質調透出淡雅的質感，
另外白拉門後方也有座位，類似包廂吧！
這邊是結帳櫃台，
裝潢不走花俏風，而是簡單而整齊的擺放餐具，
抹茶牛軋糖看店家粉絲團的介紹是使用
宇治丸久小山園抹茶粉製作，並加入大顆夏威夷果仁，
然後用餐有送旁邊小顆獨立包裝的喔（當天有），
店內有很多可以購買的茶具等，
要外帶也非常適合，抹茶控朋友一定很愛
下方好像是氣泡水吧！
還有冰淇淋
桌上的盤子，
抹茶牛軋糖軟硬適中，抹茶香氣十足且濃郁，
在等餐期間不妨吃一顆解解饞XD
※ 菜單於文末附上
櫻之彩經典雙人套餐（９８０）
看了很久決定點這個有很多品項的套餐，
畢竟每一樣都是抹茶，實在難以抉擇
這個也想點那個也想點（我一定不孤單）
套餐除了熱茶以外還有兩杯飲料，
我覺得這樣的搭配滿好的，畢竟甜點是甜的，
或許會想搭配無糖的茶，這樣也比較清爽，
抹茶拿鐵 ＆ 涼雲紅豆珍珠抹茶拿鐵
他們家上餐還會附上一張小紙卡，楓葉的造型呢
飲料比較小杯一點，抹茶香氣迷人，
一般拿鐵甜度OK不會膩口，值得細細品嘗其韻味，
而加了珍珠與紅豆的甜度就高了一點，
但是珍珠有Q且不爛，若不愛太甜的可以試試抹茶拿鐵，
這一份有五種：蛋糕捲、千層蛋糕、可麗露、和菓子、瑪德蓮
小顆和菓子與可麗露的還切半方便分食，
就連可麗露都是抹茶口味的，瑪德蓮鬆而不乾，
極濃厚抹茶蛋糕卷
蛋糕卷可以選擇一般濃度或是極濃厚的，
極濃是一般的3倍濃度，採用京宇治丸久小山園抹茶粉，
店員建議若沒吃過可以先試試看一般，但我直上極濃XD
我想是因為很多人不習慣抹茶那迷人卻又微苦的韻味吧，
這張相信很多人都看過了，我也效法拍了一張，
效果真的很不錯阿！這綠油油的抹茶彷彿要爆漿了
蛋糕體細緻綿軟且不乾，中間的抹茶餡真得是極濃阿，
好濃好香，佐以奶油一同入口，巧妙融合在一起，
苦味降低卻更增添整體的風韻，帶給味蕾多層次的感受
IMG_2002.JPG
噢噢！這個也很棒！一樣是濃濃香香的抹茶，
一層又一層的千層蛋糕，看得出來餡料豐厚，
入口便是滿溢口腔的清香，夾帶著奶味，
也是一道好棒的抹茶甜品，上方的莓果讓視覺更加分，
看得出來抹茶餡真的抹得毫不吝嗇
和菓子我不是很愛，一般都太甜，
這一顆比較特別多了柚子香，更清爽一點，
最後附上菜單給大家參考：
菜單封面的字好藝術，
菜單的設計很有質感，且附上餐點圖片讓客人更好決定，
雖然以甜點價位來說著實不便宜，我們這樣吃了一千元，
不太會飽XD 一般來說一人五百可以吃滿豐盛的，
但我覺得對於喜歡抹茶的朋友來說應該會覺得很值得
他們的抹茶甜點著實很棒很有質感，而且整間店都是抹茶，
真的會讓抹茶控失心瘋亂點阿！在吃了很多家抹茶店以後，
以質感、餐點口味來看，平安京實屬上乘(價位也是XD)
其他像是TSUJIRI 辻利或是和茗我也滿愛的！
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※ 轉錄者: ert230 (118.165.66.5), 01/18/2016 21:42:50
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