Fw: [食記] 台北_ 堤諾比薩 Tino's Pizza @HOYII

看板Zhongzheng (中正區)作者yilung1115 (半糖去冰)時間9年前 (2016/03/04 10:30)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1MsFCYlL ] 作者: yilung1115 (半糖去冰) 看板: Food 標題: [食記] 台北_ 堤諾比薩 Tino's Pizza @HOYII 時間: Fri Mar 4 10:29:51 2016 餐廳名稱：堤諾比薩 Tino's Pizza Café 和億北車店消費時間：2013年/01月地址：台北市中正區忠孝西路一段36號B1 (台北捷運車站M6出口) 電話： 02-2388-6978 營業時間：11:00~21:30 每人平均價位：300 有無包廂：無推薦菜色：義式果香燻雞綜合莓果甜星【部落格圖文版 http://standinghere.pixnet.net/blog/post/43492355 】 [堤諾比薩 TINO'S PIZZA CAFE] 好久之前就有興趣, 是之前要去台中玩時, 搜索到的公益路美食但查了一下才知道原來它在台灣及亞洲區已有二十幾間分店! 而我們這次去的是去年年底才開幕的 HOYII 北車站店。 HOYII 和億北車站是台北車站旁的一棟"食尚據點" 全台首家情境式美食主題商場, 講 HOYII 你可能不清楚, 但若是提到 [添好運台灣1號店] 應該就知道吧? 當初開幕可是日日大排長龍的... 而其它幾家知名連瑣店, 如一樣造成轟動的北海道乳酪蛋糕 Pablo, 胡椒廚房, 麻膳堂, 越南來的 LEE'S SANDWICH... 也陸續進駐 HOYII, 不得不説經營團隊還真會做生意! ! 總之, 因為地利之便, 我們選了 [堤諾比薩]。它位於 HOYII 的地下室, 但可能比較晚進駐, 而安排在最後方, 還繞了一下才找到... (地下室是一個回字型, 中間是廁所一類的設施) ////// 店裡的空間不大, 但容客數約莫可坐 30 多人, 保留了桌與桌之間的距離, 但反而犧牲了餐桌的大小... 實際入座後覺得有點擠, 如果旁邊有人那幾乎是沒有什麼伸展空間, 而桌面放三道料理和小盤就差不多滿了啊... [堤諾比薩] 主打的商品就是 pizza, 提供 11 種口味, 並分為 8 吋且餅皮偏厚的羅馬比薩, 切為八片, 以及 6 吋大小薄皮的拿坡里比薩, 切成六片... 當然羅馬比薩也比拿坡里貴上百來元; 比較特別的還有三款"甜在星"甜口味的比薩, 做成了星形; 另外有做成方形的"佛卡夏", 其實就是小份量的披薩, 適合個人獨享。除此還有比較少見的義式風味烤飯烤麵, 以及多種開胃小點、沙拉湯品和多款飲品。我們就三個人, 說實在也吃不了多少東西, 就決定先點2 Couple set 雙人經典餐 $599, 包含拿坡里比薩四選一: 經典馬格/堤諾先生/義式蕃茄蔬菜烤鴨/義式果香燻雞烤麵二選一: 瑪格莉特烤麵/羅勒燻雞烤麵另附西班牙烘蛋, 及兩杯 70 元飲料。 ////// 義式果香燻雞 N$240 R$360 這個義式果香燻雞比薩我喜歡的, 果香就是那罐頭鳳梨啦, 感覺和夏威夷有點像... 另外餡料就是洋蔥、燻雞、橄欖和起司, 不過以燻雞為名, 但燻雞似乎有點少呢! 但起司濃郁, 加上鳳梨, 整個鹹甜鹹甜的, 挺開胃, 餅皮 Q 彈有韌性, 嚼起來挺香, 一人分兩片居然覺得有點不夠呢! ( 6 吋其實不大欸, 又是薄皮, 應該一個人吃也沒問題哈哈哈) 羅勒燻雞烤麵 $260 這還是我第一次吃到這樣的烤麵; 是義大利麵煮軟之後, 拌一點橄欖油, 再鋪上材料, 再進烤箱將整個烤熟... 所以上桌時那鐵鍋還是燙手的, 店家貼心地用一張紙條將烤麵圍起來, 提示客人避免直接碰觸。這羅勒燻雞烤麵, 青醬的味道很濃郁, 煄雞給的也算蠻多的 (沒注意到居然點了兩個燻雞!) 另外還有杏鮑菇和紅綠辣椒片... 也因此這道烤麵是有點辣的! (後來才發現原來菜單上有標示!) 整體風味和口感還不錯啦, 就是麵稍為油了一些。西班牙烘蛋 $79 烘蛋比我預期的還小, 不及一個拳頭大, 定偠 $79 是稍嫌貴了... 裡面加了切成小片的火腿和綠花椰, 味道還不錯, 但我是覺得蛋的部份可以再軟一些。蘋果冰茶 $70 [堤諾比薩] 的飲料都用這種外帶杯裝的, 但杯上印了他們可愛的 LOGO, 還不會顯得太廉價... 而這種杯的容量也較大, 不會覺得 70 元結果小小一杯。若沒喝完也方便帶走。飲料本身... 就是蘋果風味的紅茶, 但還不錯喝啦! 綜合莓果甜星 $160 吃完雙人套餐, 好像有一點沒飽, 想再點些什麼, 結果店員說週一點"甜在心"可以享 30 元折扣, 立馬加點哈哈哈綜合莓果在菜單上印著是新推出的口味, 不過實際上桌, 六角變八角, 然後莓果也散散的... 好像菜單上比較好看欸哈哈哈 (廚師們是否想下班了哈哈哈) 鋪底的有點像是乳酪起司 cream cheese, 鋪滿滿的吃起來很過癮, 而莓果雖然放得不漂亮, 但量倒是剛好, 再多可能整體就偏甜了; 餅皮一樣吃起來有嚼勁, 我們都還蠻喜歡這甜比薩, 比鹹口味的出色很多! ////// 以上就是對用餐內容的簡單介紹。 [堤諾比薩] 的 pizza 以過去經驗來說算是相當不錯的啦, 比起一些 pizza 專賣店, 它的價格也算是比較親民的, 套餐尤其划算! 小尺寸也不怕吃了一兩片就發膩, 若人多還能吃到不一樣口味... 桌子雖然小, 但環境是挺舒適的, 我是覺得相當不錯啦! 就是食物的處理上若能再細緻或大方些, 會更加分啦~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.71.190.1 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1457058594.A.BD5.html ※ yilung1115:轉錄至看板 Taipei 03/04 10:30 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: yilung1115 (210.71.190.1), 03/04/2016 10:30:57