[閒聊] 自己做的家常料理

看板Zhongzheng (中正區)作者hbk4ever (yoyo)時間8年前 (2016/06/16 15:00)推噓11(11推 0噓 6→)

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嗨各位中正版的兄弟姊妹們大家好本魯是長年身居中正區的小肥宅看到大家經常分享在地美食今兒個也鼓起勇氣跟大家分享自己做的家庭料理其實也是在自我宣傳"搭伙"啦我也不寫業配食記自吹自擂了畢竟吃的東西個人口感不同就直接上菜囉還請鞭小力一些... http://imgur.com/6AqmV4q

1.日式酥炸豬排用梅花肉OR三層肉打嫩抓醃裹粉下去炸+逼油自己炸得無回鍋油也吃得比較健康 http://imgur.com/CXUVcBl

2.蔥爆鹹豬肉一樣自己醃漬的，不管是蔥爆或是中秋拿來烤肉都很適合 http://imgur.com/dYFeaFO

3.基本款的蒜泥白肉萬年不敗的經典 http://imgur.com/3rzzMZF

4.金玉滿堂下飯不說各種營養一次到位 http://imgur.com/XscNwDX

5.魚香茄子在這我也直接說重點了，茄子就是先油炸過去味也可先燙過去味 http://imgur.com/XfinwtA

6.蔥爆筍絲有伙友說我的筍絲真的吃的到筍味{笑} 其實就是差在一般都是大鍋炒和水嚴重，我的是真本食料+辣豆瓣下去炒 http://imgur.com/2FoQ6WC

7.榨菜炒肉絲阿就榨菜炒肉絲囉沒那麼多OS http://imgur.com/VLmuKt1

8.熱炒四季豆同上吧... http://imgur.com/szBgZgx

9.馬鈴薯沙拉紅蘿蔔、馬鈴薯、小黃瓜、蛋黃融合而成的夏日輕食 http://imgur.com/F4lar29

10.麻婆豆腐也是經典的料理，但我的口味獨特，是用豆瓣醬+獨門醬料下去調味不辣也不膩唷 http://imgur.com/884Zyxn

11.好個大顆高麗菜水餃自己包的比坊間1.5倍大，由高麗菜、芹菜、玉米、絞肉、紅蘿蔔、蔥融合而成的一顆餃子成年男性約12顆有飽足感 http://imgur.com/DaRoYFK

12.黃金地瓜薯條之前有再cook版分享過作法有興趣的朋友可以爬一下唷以下是搭伙的簡介第一次搭伙的人通常是這樣... 我會幫您準備紙餐盒主要讓您試口感與方便 http://imgur.com/hke2DZt

一般便當型但是菜不是大鍋炒 http://imgur.com/NNPsppv

家庭式回家裝盤就像現煮上桌吃得還習慣的人之後就會變成... http://imgur.com/GweTbOp

自己帶便當盒來除了環保也裝得比較多唷! 搭伙大概分成基本型 http://imgur.com/3Mbq4wj

以上大概是如此謝謝大家耐心看完提供一個用餐的新選擇也歡迎大家一起切磋交流廚藝郭媽媽的美食樂園 https://www.facebook.com/kuomafood/ 搭伙團 https://www.facebook.com/groups/1520886321548579/ 歡迎入內參觀鞠躬 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.169.250.26 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1466060445.A.EB9.html

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