Fw: [食記] 台北北義極品咖啡超厚實抹茶鬆餅！

看板Zhongzheng (中正區)作者ert230 (嵐嵐)時間9年前 (2016/10/12 21:39)推噓1(1推 0噓 1→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1N_ZpxO6 ] 作者: ert230 (嵐嵐) 看板: Food 標題: [食記] 台北北義極品咖啡超厚實抹茶鬆餅！時間: Wed Oct 12 21:39:03 2016 餐廳名稱：北義極品咖啡消費時間：2016/8 地址：100台北市中正區中華路二段75巷20號電話： 02 2311 7318 營業時間：周日至周四11:00–22:00；周五周六11:00-23:00 每人平均價位：300 有無包廂：無推薦菜色：抹茶鬆餅部落格好讀版 http://bod2819.pixnet.net/blog/post/334735715 以下純文字複製貼上之前就聽說過北義極品咖啡，最近的捷運站是小南門站，距離西門町則還有一小段的距離，位置不算熱鬧，比較大的地標是和平醫院，在醫院後面的巷子內，門口有停車格，運氣好的話會有位置，當天天氣不是很好就沒有拍到門口了禁止酒駕，未成年請勿飲酒那北義極品咖啡這名字乍聽之下很像咖啡店，其實他們還有販售多款比利時啤酒真的是愛喝酒朋友的天堂，不妨跟老闆聊聊天，說到比利時啤酒就想到之前造訪過的布娜飛，【新北板橋】布娜飛比利時啤酒餐廳BravoBeer－板橋車站美食禁止酒駕，未成年請勿飲酒這邊也是啤酒，選擇真的滿多的，喜歡啤酒的人會失心瘋吧XD 黑板上列出了品名、酒精濃度及價格，清楚一目了然，毛茸茸的店貓超可愛的阿一邊用餐一邊看到他在旁邊睡覺，注意力都被吸過去了XD 我有輕輕摸了下他，不過他也不太理我那介紹一下北義極品咖啡套餐的搭配套餐A：精緻濃湯+主餐+紅茶/綠茶/奶茶套餐B：精緻濃湯+主餐+沙拉+焦糖烤布蕾+紅茶/綠茶/奶茶這杯是同桌點的，借來拍照，看起來滿厲害的，上面冰淇淋超大一球，有點巧克力聖代的感覺，抹茶牛奶（冰１７０，熱１５０）抹茶牛奶還滿大杯的冰的熱的差20元，天氣熱我還是選了冰的，抹茶濃度適中，奶香融洽不膩，甜度也OK，但對我來說我還是愛濃一點的培根奶油翡翠鮭魚義大利麵（A餐240，B餐290）可+30元作成焗烤，看菜單好像沒有單點，不過套餐只要240起以台北來說還是很便宜欸，套餐A就有精緻濃湯+主餐+紅茶/綠茶/奶茶這些了，多加50元就多沙拉以及焦糖烤布蕾，配起來就是很完整的套餐，可惜義大利麵也是我借來拍照的並沒有享用，所以口感方面就無法多做介紹了，看起來是滿豐富的，套餐附的千島沙拉，因為當天不是很餓，所以我只點了甜點，下次想再去試試其他的餐點玉米濃湯濃郁又帶有玉米顆粒，味道甜甜的又有奶香，我自己還滿喜歡的，套餐價格也很划算茄汁紅酒牛肉（A餐250，B餐300）北義極品咖啡除了咖啡店會出現的義大利麵、輕食甜點外，竟然還有這類的飯食，應該是比較多男生喜歡的，我也不確定啦，但我認識的男生都比較愛吃飯勝過義大利麵XD 醬汁甜甜鹹鹹，味道不會過濃重，但有點稀，飯則做成兩個球狀，看起來滿逗趣的XD 牛肉軟嫩入味，帶有些微的筋讓口感多了點Q，看圖片可以看到牛肉給了滿多的塊的抹茶紅豆冰淇淋鬆餅（２２０）我超愛鬆餅，不管是厚鬆餅還是格子鬆餅通通喜歡尤其北義極品咖啡的抹茶鬆餅整個綠色的超吸引抹茶控阿有些抹茶鬆餅只是灑點抹茶粉、放球抹茶冰淇淋而已，那種我真的是滿無感的，很沒有抹茶FU 北義極品咖啡的抹茶鬆餅讓我想到「號稱台中最好吃鬆餅」的咖啡鑽，【台中中區】咖啡鑽－聽說是台中第一名的鬆餅，真的扎實又綿密咖啡鑽的鬆餅真的滿優的，但是不是第一名我不知道啦XD 雖然這份鬆餅的價格不是那麼便宜，但是看到這配料，光是那滿滿的紅豆、還有布蕾跟抹茶冰淇淋，就讓人心花怒放的，看到實品還會覺得很划算像咖啡弄也有抹茶鬆餅，價格是少了幾十塊，但就沒那麼豐富，【台北中正】咖啡弄(台北車站店)－台北格子鬆餅推薦，鹹食也好吃實際上鬆餅沒有這麼綠啦，太綠也是會嚇到人，想說是不是加了很多色素之類實際上顏色滿自然的，相機拍出來超級鮮豔，應該讓不少抹茶控很心動哈哈，實際上沒那麼深綠噢噢，我必須為鬆餅澄清一下那個布蕾超級軟滑，挖起來還滿像是沒有凝固的，但上頭還噴了點焦糖，讓賣相更佳更討喜看得出來北義極品咖啡的用心，我猜布蕾這麼軟是為了配鬆餅，過於凝固也不好搭配著鬆餅一起吃，這種狀態大可以抹一點到鬆餅上西門町咖啡然後鬆餅非常的厚實阿，這種厚厚的鬆餅口感絕非薄的可以比，外層也烤的香酥脆，其實是滿有水準的鬆餅，咬下去帶有淡淡抹茶香氣，不會很濃也不會苦，單吃不乾，不過搭配一旁的鮮奶油、布蕾都是好選擇我滿喜歡北義極品咖啡的鬆餅，再來杯拿鐵就是完美的下午茶藍莓乳酪蛋糕這次共桌的朋友來過幾次北義極品咖啡，跟老闆也認識，他跟我們介紹北義極品咖啡的甜點也不錯，是老闆自己做的藍莓輕乳酪口感綿密，味道清爽不膩口，帶奶香的上層與底層藍莓酸香很是融洽，由上往下吃，連同餅皮的脆一起入口，頗有層次感其實這次到北義極品咖啡本來只是想簡單吃個飯，沒有打算紀錄，也因為當天真的不餓，只吃了甜點，所以擔心文章很不豐富，但是他們家的鬆餅又覺得不介紹有點可惜，所以就簡單介紹一下，缺點大概就是交通沒有那麼方便，最近的捷運是小南門，但我對小南門站實在沒什麼印象另外咖啡店販售多款啤酒這點也是滿特別的內！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.230.245.176 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1476279547.A.606.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: ert230 (36.230.245.176), 10/12/2016 21:39:34

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