Fw: [食記] 台北公館 百元好菜翠薪越南餐廳

看板Zhongzheng (中正區)作者 (takubin)時間9年前 (2016/08/28 17:44), 編輯推噓0(000)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NkOBEcE ] 作者: takubin (takubin) 看板: Food 標題: [食記] 台北公館 百元好菜翠薪越南餐廳 時間: Sun Aug 21 18:30:35 2016 餐廳名稱:翠薪越南餐廳 消費時間:2016/8 地址:臺北市羅斯福路四段24巷11號 電話:02-23680254 營業時間:AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM20:30 (星期三公休) 每人平均價位:250-300 網誌好讀版 http://clairehsuan.pixnet.net/blog/post/207333535 常常在公館走動也常常經過,卻一直等到朋友帶我來才知道,原來這間低 調的翠薪越南餐廳這麼不平凡! 我們到的時候才六點出頭,餐廳空間非常大,粗估約有將近二十桌左右吧! 看了菜單相當平價欸!每道菜都一百上下,因為平價每道菜都想點,還好 我有內行人帶路,就交給朋友處理了 生牛肉河粉($140)- 這道看起來相當道地,牛肉色澤看起來粉嫩感覺十 分可口!還附了一小盤的檸檬跟生辣椒!覺得這樣的組合實在讓人看了 胃口大開 湯底很清澈又鮮甜,先喝了原味,再加入檸檬汁,更提味!燙至約七分熟 的牛肉果然鮮嫩多汁 生春捲($90)-春捲皮QQ的有點輕微的嚼勁,裡面包了滿滿的生菜還有點 香菜跟應該是越南米粉的東西,附上了酸酸甜甜的沾醬,吃起來十分清爽 十分開胃! 椰汁辣牛肉麵包($145) - 牛肉超大塊而且燉煮的軟嫩入味,他的辣不是 辣椒的辣是薑片的辣歐,雖然溫和但喝了全身都暖呼呼的 麵包有點類似法國麵包的口感,配著湯汁吃相當飽足 越南烤肉($130) - 還附了一大籃子的生菜可以包著肉吃,烤肉本身烤的 有點焦香味,偏瘦肉的口感但吃起來卻相當剛好,肉質紮實又不柴 刷上的烤肉醬帶有淡淡的甜味,是相當好吃的一道,配著他附帶的生菜 其實更好吃欸,更有層次更清爽!如果第一次來這道真心推薦必點! 炸蝦肉餅($100)- 這價位這份量光看就覺得划算!比較像是圓圓版的 月亮蝦餅,熱熱的吃很棒厚實的滋味餡料很大方飽滿,但放涼的話外層 的炸衣就比較硬了,這道要熱熱吃才好吃歐 這間真是出乎意料之外的好吃!每道都都才百元上下,根本跟百元熱炒 店有得拼啊~~而且調味都很道地又開胃,難怪每次經過總是人潮總是 滿滿!今天總算見識到低調中的高調美味 ****************************** 翠薪越南餐廳 店址 : 臺北市羅斯福路四段24巷11號 電話 : 02-23680254 營業時間 : AM11:00~PM14:30 PM17:00~PM20:30 (星期三公休) ****************************** -- ------------------------------------- 克萊兒萱食記 http://clairehsuan.pixnet.net/blog 克萊兒萱粉絲團 https://www.facebook.com/clairehsuan34 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.216.82 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1471775438.A.98E.htmltakubin:轉錄至看板 Taipei 08/26 18:01 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: takubin (114.44.228.84), 08/28/2016 17:44:31
文章代碼(AID): #1NmhA0IK (Zhongzheng)
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