Fw: [食記] 台北市中正區-漁爸爸

看板Zhongzheng (中正區)作者fatlee (fatlee)時間9年前 (2016/10/06 21:49)推噓1(1推 0噓 2→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NdWVppD ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 台北市中正區-漁爸爸時間: Sun Jul 31 22:15:11 2016 餐廳名稱：漁爸爸消費時間：2016年/6月地址：台北市中正區寧波西街69號電話：02 2358 2450 營業時間：11:00–20:30 每人平均價位：150~200 圖文網誌版: http://twpang.com.tw/blog/post/204353533 ------------------------------------------------------------ 今天來到中正紀年堂附近想起先前在附近閒晃時看到這間-漁爸爸旗魚飯鮪魚飯每次經過時都無奈已經用過餐沒有進來享用今天就來好好的吃一頓吧~ 這間似乎有上過節目電外面還有貼上該節目的照片剛好11點剛開門就進來用餐裡面都沒有甚麼客人不過店裡的電話真的是響不停不停聽到老闆說XX公司10份 15份...等等這裡的外賣市場看起來真的挺不錯的這裡的桌腳都有防護條以防客人撞傷從這裡可以看的到廚房的狀況讓人覺得很放心呢聽老闆說這台是破風這部電影裡用的腳踏車 (這間店是演員邱邱投資的) 這裡除了有跟客人的合照外還有一些上節目的照片簽名的盤子菜單如下首先上來的是本胖點的鮪魚飯這鮪魚似乎是用薑燒的方式下去做的撥開上頭的薑絲後下面閃亮亮的大塊鮪魚看起來好吸引人啊從側面來看真的好厚實啊~ 剝開後看看到裡面更為油亮的魚肉本胖的新簡直就被吸引過去了~ 原以為薑燒後的鮪魚味道會很重但吃起來卻意想不到的清爽外頭的考的酥酥的內部保有相當程度的肉汁吃起來真的很過癮再來是兩個配菜&滷蛋也不錯吃完食相當好吃接著是鮮魚湯裡面放著相當大量的旗魚片 (老闆說理應上是沒有刺的但還是要小心有任何的可能性) 湯頭的部分相當簡單薑絲米酒..等簡單的調味調和而成相當好喝這旗魚片吃起來好鮮美Q彈感覺不需要任何的點綴就讓我嘗到這魚肉的美好滋味吃到這塊旗魚時讓我想起不懂事的小時候全家去日本旅遊結果當時我把生魚片直接丟到火鍋裡面去煮熟時的味道&口感想當然被...日本師傅念了一下...(拍謝小時候真的不懂事) 這也表示這魚肉的真的很新鮮才能有這樣好的味道這個是老闆附上的這個山葵(是有冷藏的這種歐拿到時還可以感覺可以感覺到冰冰涼涼的 ) 推薦使用在鮮魚湯的魚片上但..無奈本胖不吃辣就...就請老闆收回去了老闆推薦如果有吃辣的話山葵或是他們的辣醬都是值得一試的這間魚飯真的是不錯吃薑燒的魚肉還保有鮪魚的原汁原味鮮魚湯的部分更是一絕魚肉非常的Q彈鮮甜真的是一間值得讓海鮮愛好者前來享用的一家餐廳~ 再來講的就是店裡的活動針對打卡的客人可以享有招待小菜一份 (隨機) 還有學生優惠價可以享受旗魚飯99元 (以上活動為當日攝影實際情況仍依現場公告為主) 漁爸爸地址：台北市中正區寧波西街69號電話：02 2358 2450 營業時間：11:00–20:30 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ http://twpang.com.tw/blog/ 臉書粉絲團 https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.165.166 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1469974515.A.CCD.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.178.8), 10/06/2016 21:49:22