[食記] 台北車站 "嘉義必吃"的樂檸漢堡北車門市

看板Zhongzheng (中正區)作者goodcutecat (dora)時間8年前 (2017/05/26 21:45)推噓0(0推 0噓 0→)

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餐廳名稱：樂檸漢堡北車誠品門市消費時間：2017年/05月地址：臺北市中正區忠孝西路一段49號B1樓 (門市位置請見網誌內圖) 電話：(02) 2381 5260 營業時間：配合誠品商店街營業時間每人平均價位：150~200 ================================================= 圖文好讀版 *(內含菜單) http://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/342193986 ================================================= 本土的漢堡店有一種說法，是「北呱呱、中樂檸、南丹丹、東藍蜻蜓」。頂呱呱近年易幟為 Mr. TKK，開始販賣輕食，走時尚咖啡館的路線；曾經去台南玩，對丹丹將漢堡、炸雞與傳統的台式小吃組成套餐販售印象深刻；東部的藍蜻蜓則是近日竄紅的炸雞店，還沒吃過 :P 傳說中，以嘉義為大本營的樂檸漢堡，有「嘉義必吃」的美譽，營業邁入第10年，首度揮軍北上，選在台北車站人來人往的捷運連通道展店，就在台北車站八號出口下去，捷運層上方的商店街，走幾步便可看到其以白色、綠色輕盈概念為主調的店面。當天人潮並不很多，約莫十分鐘就可開始點菜了。但星期五晚上再去，盛況可就不一樣了XDD 其英文店名「The Freen」是由 Fresh、Real、Green 三個字眼組成，選用紐澳牛肉，也許犧牲了一些口感，但可避免美牛的食安疑慮；而用本土的契作農產，製作雲感麵包。在臺灣小麥99.9%仰賴進口的大環境中，堅持採用本土小麥，也算是響應小編初上大學時聽聞的「百里運動」概念。亦即，有志者發起拒吃產地距離自己100km以外的食物，以節省食材在運送過程所排放的二氧化碳及其他溫室氣體。這是樂檸的菜單，先選擇主餐的口味，再選擇肉排層數，加一層 +55元。附餐是中薯，欲選購其他附餐需補差價，飲料預設是 40元的，換購其他飲品一樣補差價。外帶的樂檸，附了一張兼有菜單的DM。紙版的菜單，右上角是台北限定款的辣牛大俠牛堡。而最左邊的看起來就是樂檸的招牌啦！所謂的流金是蛋，非格子籠飼養的雞蛋，據說是並非常規生產，蛋農有貨時才能供應，因此流金大俠似乎才是每日限定款，因為賣完就沒有啦QQ 紙版菜單的飲料。買外帶回醫院的小教室吃，兩大袋的套餐們，看起來好豐盛呀！ [飲料] (左) 鮮果微泡 (黃橙/小杯) Fresh Sparkling Juice (Orange) $ 40 (套餐內) (右) 啵啵雙響 (桔柚/中杯) Double Citrus Soda (Pomelo Kumquat) $ 65 (套餐補差價25元) 在官網的介紹中，這些飲料是開發者依據水果的特性調配出來的，特別貼上標籤，標榜自己是真果汁。果汁真假之餘，味道的部分，比較像是果汁摻雜汽水，微微的酸甜融合細小的氣泡感。個人比較喜歡右邊那杯啵啵雙響，彷彿堪比無酒精的雞尾酒。 [附餐] 輕蔬陽光沙拉 Salad $ 63 (套餐補差價13元) 千島醬，因為沒很喜歡就沒沾了。蔬菜和水果的份量都不少。番茄和柳橙應該各是一整顆了XD 裹漿直刨薯條 (中) Thicker French Fries $ 50 (套餐內) 比常見麥當當的薯條再粗一些，口感也較紮實。 [主餐] 花醬大俠牛堡餐 Peanut Butter Daxia Beef Burger Combo $ 165 (套餐價) 想試著一口把全部都塞進嘴裡，卻差點讓顳顎關節 (TMJ) 脫臼XDD 紐澳進口的牛肉塊，沒有添入雜肉壓成漢堡排，本身肉汁還好，但和起司、花生醬的黏稠配在一起吃並不會太過單調。花生醬略甜的味道也在漢堡排的肉味上增添層次。洋蔥、牛茄和萵苣則提供清爽解膩的效果，至於「雲感」的麵包，特別單咬了一口，確實是略微紮實，不過口感差異並不明顯。經典大俠牛堡餐加肉排*1 Famous Daxia Beef Burger Combo $ 155 +55 (套餐價) 不只多了一層漢堡排，顯然還多了一片起司！這樣的價格還頗能接受的。加肉排可以享受到充盈豐沛的牛肉味道，一口咬下，配合起司的濃郁，更是吃漢堡的最佳享受XDD 把兩位大俠抓在一起拍合照~~ 謝謝小編之友帶來的美好醫院晚餐。 ● ========== 食物：★★★★☆ 真材實料，價位約在一般漢堡餐廳與速食店之間。氣氛：★★★★ 門市給人一種輕盈風~ 速度：★★★☆ 最近的排隊盛況可能要稍待了... 服務：- 價位：★★★★☆ 北車附近要價破200的漢堡，品質不見得比樂檸高。無障礙：★★★★★ 在捷運地下街裡囉XD ========== 臺北市中正區忠孝西路一段 49 號 B1 樓（臺北車站誠品捷運M區）(見下圖) Tel: (02) 2381 5260 客服專線 (05) 233-4777 營業時間: 配合誠品商店街 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.125.68 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Zhongzheng/M.1495806326.A.FC7.html

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