Fw: [食記] 台北東門新平洞道地韓國傳統小吃

看板Zhongzheng (中正區)作者eyeballeat (眼球吃到飽)時間7年前 (2018/07/23 11:26)推噓0(0推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RLKggv1 ] 作者: eyeballeat (眼球吃到飽) 看板: Food 標題: [食記] 台北東門新平洞道地韓國傳統小吃時間: Mon Jul 23 11:25:27 2018 餐廳名稱：新平洞消費時間：2018年/06月地址：台北市中正區信義路二段79巷16-6號電話：(02)2391-5051 營業時間：週二-週五：10:00-17:00 週六-週日：10:00-14:00(週一公休) 每人平均價位：120 推薦菜色：韓國壽司、辣炒年糕官網：https://goo.gl/n3oXsy -- 圖文好讀版：https://goo.gl/YyKtr9 -- 平日下午走在傳統的東門市場竟然有一家裝潢如此文青的小店在傳統的氛圍內殺出重圍獨具一格(旁邊還可看見台式麵攤) 一問之下原來老闆娘是韓國華僑主打韓國傳統小吃店面▼ 座位不多就如照片看到的兩張桌子、四張椅子環境十分整潔主要以外帶為主食材大部分由韓國直送主張現點現做雖是在傳統市場但裝潢一點也不馬虎坐在門外有微微徐風吹來很舒適愜意第一次聽到韓國壽司非常好奇特別吸引我跟J先生想過去嘗鮮菜單▼ 販賣的樣式不多但通常這樣的小店都不能小覷上得了檯面的個個都是精華呀決定都各點一道試試看雖然是現點現做但也不需要等待太久在窗戶外可以看見老闆娘在捲壽司製作過程都戴著手套十分注重衛生韓式壽司-傳統口味 $95▼ 一上菜跟牆面上的照片還原度100% 好大一捲！傳統口味內有牛蒡、蛋、雪菜、紅蘿蔔、韓國醃蘿蔔清爽的口味卻不失層次感韓式壽司主要使用麻油、白芝麻與日式壽司的醋飯大不相同吃起來有淡淡的麻油香氣老闆娘說他們大部分的食材都是韓國直送連海苔都是韓國海苔難怪特別香脆因為太好吃我和J先生雖然吃過午餐了還是一口接一口吃光光附贈的泡菜是店家手工製作全都自己來搭配著壽司超合拍在用餐的時候聽到來買外帶的客人說要買回去給小孩吃因為裡面都是蔬菜營養均衡傳統口味連吃蛋素的朋友也可以吃辣炒年糕 $120▼ 常看到電視裡明星在攤位上吃著熱呼呼的辣炒年糕今天總算如願以償馬上夾起辣年糕咬一口哇~~是Q的耶! 有嚼勁的那種有別於常吃的寧波年糕軟軟口感完全不同韓國魚板維持一定的Q度很入味辣醬吃下去甜甜辣辣的超開胃的不同於坊間使用罐頭韓式辣醬店家連醬料都是自製如果覺得太辣或不夠味都可以請老闆娘做調整 J先生說吃起來的味道就跟他在韓國吃到的口味一模一樣蜂蜜柚子茶 $60▼ 不用說~~連柚子醬都是韓國來的吃得到柚子肉一點點苦澀搭配蜂蜜的甜在炎炎夏日喝下這一杯透心涼啊好好喝!! 養生堅果茶 $60▼ 因為今天正好不適合喝冰的點了熱的養生堅果茶是由牛奶加上各式堅果沖泡喝起來有點像早餐喝的麥片但又更增添了牛奶的香氣我喜歡老闆給的份量十分大方外帶的話店家會用防油紙將壽司一捲捲包起來是不是超適合開趴踢或野餐的時候帶去方便又有質感最後離開前櫃檯上有提供韓國人蔘糖給客人一路韓國到尾~~ 建議可以點餐點搭配飲料很划算不知怎麼的今天中午一直想起壽司跟辣炒年糕的滋味改天再去東門一定多帶幾捲回家 -- 眼球吃到飽 FB：https://www.facebook.com/eyeballbuffet/ 痞客幫：http://eyeballbuffet.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.53.253 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1532316330.A.E41.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: eyeballeat (118.166.53.253), 07/23/2018 11:26:54

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