Fw: [食記] 台北市 中正區 三味香
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1SCiRfON ]
作者: lopoko (不滅修羅) 看板: Food
標題: [食記] 台北市 中正區 三味香
時間: Mon Jan 7 11:26:30 2019
餐廳名稱:三味香
消費時間:2018年/12月
地址:台北市中正區桃源街19號
電話:02-2231-0756
營業時間:07:00–21:00
推薦菜色:餛飩麵、各種包子、炸排骨
圖文好讀版
http://jimke.pixnet.net/blog/post/214129830
從西門町捷運站往遠東百貨方向走約三分鐘,就可以到達「三味香」的桃源街,這裡的公
寓非常老舊,貌不驚人、樣式非常傳統的小吃店面,但別小看他們,靠著各式口味的包子
、溫州大餛飩與黃金炸排骨,經營已經超過六十年。
一樓是充滿古早味的的店面,門口就是它們擺放蒸籠、煮麵的廚房,位置並不多,但是在
一樓門口的左邊樓梯,可以前往二樓的用餐空間,這邊的環境就比較新穎,也更為寬敞舒
適。
當然,來到這裡就不能錯過他們的招牌包子,有鮮肉包、花素包、豆沙包、跟日式豆沙包
等,因為想吃鹹的就點了肉包跟花素包。吃完之後才發現忘了拍內餡,後來乾脆再外帶回
家吃補拍。
三味香的肉包柔軟麵皮口感一流,相當有飽足感,但是我更推薦花素包,外型跟肉包只多
了一個洞,內餡曾次豐富,青江菜、粉絲、豆干、黑木耳搭配麵皮的味道,不愧是遠近馳
名的店內招牌。
接著就是餛飩麵啦,這次點的是鮮肉餛飩麵,大顆飽實的混沌,以及大骨熬製的湯頭與大
量的蔥片,滋味讓人難以忘懷。
最後壓軸的台式黃金炸排骨,外表金黃酥脆、內裡肉質鮮嫩,搭配酸到好處的醃蘿蔔簡直
天衣無縫的完美組合。若有機會來西門町走走的話,從捷運站出來後,也可以稍微往另一個方向逛逛,一樣能找到好料的喔!
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