[食記] 台北古亭第一樓: 平價美味蒸籠點心

看板Zhongzheng (中正區)作者goodcutecat (dora)時間6年前 (2019/12/27 17:38)推噓1(1推 0噓 0→)

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餐廳名稱：第一樓消費時間：2019年/08-12月地址：臺北市中正區羅斯福路二段10號 (近古亭站7號出口) 電話：02 2357 6157 營業時間：週一-六 11:30-14:00；17:00-20:30 每人平均價位：100-200元推薦菜色：小籠包、蝦仁燒賣、嘉慶麵 ================================================== 圖文好讀版: https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/351408676 ================================================== 羅斯福路二段的兩側，一直到古亭站之前，餐廳的選擇在過去十幾年來，都很有限。如果鄰近有間紅到日韓觀光客都來朝聖，而且性質又類似的餐廳，那生意肯定是要大受影響了。第一樓位在名店「蘇杭」旁邊，一樣販賣湯、麵，以及蒸籠點心，價格更平實些，人潮也更稀少些。內部裝潢很簡單，如同一般街邊的小吃。座位也不多，但能接受外帶，甚至是電話預訂的外帶。牆上的菜單，紅色區塊是蒸籠點心，黃色區塊則是其他品項。劃菜單的版本。燙青菜 $40 我們一共叫了兩盤，店家很貼心提供兩種不同的綠色蔬菜，第一道是拌著白蝦米的莧菜。然後是拌了蒜末的地瓜葉，纖維也不算太粗。嘉慶麵 $60 嘉慶麵應該算是第一樓的獨創，上網以「嘉慶麵」當關鍵字搜尋，搜到的多是台中第五市場的鹿港嘉慶麵線糊XD 第一樓用的是細拉麵，有些許咬勁。醬調的是酸辣口味，配油豆腐鑲絞肉，妝點幾朵細碎的小白菜，視覺味覺都算豐富。小籠包 (8顆) $115 肉與湯汁的鹹鮮，裝在吹彈可破的薄皮中，價格相當實惠。水餃 (10顆) $60 可以選擇高麗菜豬肉水餃與素餃 (10顆 $70)。蝦仁蒸餃 (8顆) $135 蝦仁與絞肉，一樣有包覆汁水在餃皮裡，吃起來不會太乾，鹹鮮也足夠。蝦仁燒賣 (8顆) $145 這是後來又去買了外帶的包裝，可能因為手提的關係，有些破損，蝦仁也滑落。不過燒賣本身仍然飽嘴，一口一個非常過癮。乾拌麵 $45 後來陸陸續續買了好幾次外帶，還來得及加進食記裡XD 乾拌麵是店裡頭最低價的主食選項，但不因此馬虎。用的調醬如同嘉慶麵一般，酸香帶有些許微辣。小白菜量不少，單吃麵也不會太無聊。麻醬麵 $50 稍微加個五元可以升級成略甜鹹的麻醬，有青菜與碎洋蔥。香菇餛飩 $70 外帶餛飩可以做乾的，也可以做湯的。湯用海苔與細碎的蔬菜提香，餛飩本人算大顆，咬開可以看見少許香菇碎末，不過香菇的味道並不明顯。油豆腐細粉 $75 有著油豆腐與豆皮鑲肉，還有一如往常的小白菜。外帶的版本中，油豆腐湯與細冬粉是分開的。畢竟細粉一碰到湯水，就會吸收膨脹，若太早放，恐怕就直接把湯給洗沒了，也影響口感 XDD 後記：與鄰近的蘇杭相比，幾乎不需要排隊，若是外帶不耐久等，也可以事先先打電話請店家幫忙做好再去領取。此外，第一樓的價格也稍稍便宜一些。在這些優勢底下，口味並不遜色，是羅斯福路二段上非常值得一訪再訪的店！ ========== 食物：★★★★☆ 氣氛：★★★☆ 速度：★★★★ 服務：- 價位：★★★★ 無障礙：★★☆ 尚稱平坦，不過內部空間稍嫌窄小。 ========== -- 向任意門許願希望能有更多無障礙餐廳 http://goodcutecat.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.44.90 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1577439490.A.F92.html ※ 編輯: goodcutecat (1.163.44.90 臺灣), 12/27/2019 17:39:12

[食記] 台北古亭 第一樓: 平價美味蒸籠點心

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