[食記] 板橋蕭媽媽無骨鹽酥雞&紅豆湯/花生湯

看板BigBanciao (板橋)作者sedo888 (sedo)時間16年前 (2010/03/23 12:51)推噓6(6推 0噓 0→)

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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: sedo888 (sedo) 看板: Food 標題: [MG食記] 板橋蕭媽媽無骨鹽酥雞&紅豆湯/花生湯時間: Tue Mar 23 12:49:12 2010 網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/sedo/33664194 店家資料：蕭媽媽無骨鹽酥雞&燒仙草/紅豆湯/花生湯地址：板橋市自由路58 or 60號(聲寶電器行隔壁) 營業時間：休息時間不固定，通常從五六點到賣完為止。 Q嫩魷魚條&無骨鹽酥雞/NT$各35 份量其實不只這樣喔!是因為那天我們吃了一些才想起忘了拍照吶! 妹果很喜歡他們家炸的不會很久，加上火侯也拿捏得宜，使得整體吃起來表層微微酥脆的口感，就連九層塔也炸的好酥，搭配一點胡椒鹽就很美味了! 芋頭籤/NT$10、豬血糕/NT$10、糯米腸/NT$10、馬鈴薯條NT$20 點了這幾樣都蠻推的，除了糯米腸不推以外，糯米腸吃起來糯米味道太重，大概是糯米腸要炸久一點比較好吃的關係吧!最推薦的是他們的薯條，家人常常去運動完都會帶一份薯條回來，常吃都不會膩呢!^^ 無骨鹽酥雞/NT$35 這是另外一次買回來的鹽酥雞，這次我們有加辣，但吃起來其實還好，建議加點辣更提味 ! 隔壁蕭媽媽兒子經營的甜品店也是人潮絡繹不絕，雖然沒有特別的好吃，但是會想推薦的原因是很適合嘴饞、肚子餓沒錢吃大餐的人吃，因為一碗甜品的份量大到可以當正餐了!! 真的不誇張~~~ 甜品均一價，全部一碗都NT$30。紅豆湯/NT$30 其時三種妹果都吃過，只是燒仙草沒拍而已。這一碗的份量大概就像我們在外面吃麵的大小吧!不過最大的特色是料幾乎站了一半以上!!!!一碗可以加四種料，妹果最愛吃他們的湯圓、QQ、芋頭、大紅豆、粉圓、綠豆......等。花生湯/NT$30 花生湯不知道是不是有加煉乳還是牛奶，因為呈現的顏色是濃濃的乳白色，和小時候吃到的罐頭花生湯是一樣的味道吶! 一直想問店家花生湯是加什麼變呈乳白色，但每次去都忘記問，如果有人知道的話在跟我說吶! 就喜好程度而言，妹果喜愛花生湯>紅豆湯=燒仙草，建藝大家都可以吃吃看，不管是鹽酥雞還是甜品店，個人覺得蕭媽媽的價位很便宜又實在，推薦給大家! [板橋] 陽明街 2派克脆皮雞排 http://www.wretch.cc/blog/sedo/32996577 [台北] 永康街芋頭大王芋頭紅豆&芒果芋頭牛奶冰 http://www.wretch.cc/blog/sedo/33069548 [台北] 芝山巖惠濟宮&萬華三六圓仔店 http://www.wretch.cc/blog/sedo/33177229 [中和] 環球購物中心小南門傳統豆花&美食小吃 http://www.wretch.cc/blog/sedo/33069469 [公館] 新生南路臺一牛奶大王 http://www.wretch.cc/blog/sedo/32957499 [台北] 政江號鮮肉湯圓&餛飩湯 http://www.wretch.cc/blog/sedo/31793464 [古亭] 師大夜市 Healthful Zone Orange 甜品專賣店 http://www.wretch.cc/blog/sedo/31405805 [板橋] 黃石市場。紅心冰飲中心甜品專賣 http://www.wretch.cc/blog/sedo/27387584 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.180.51 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.180.51

[食記] 板橋 蕭媽媽無骨鹽酥雞&紅豆湯/花生湯

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