[食記] 玩豆風美式創意料理

看板BigBanciao (板橋)作者SSiri時間15年前 (2011/04/10 21:35)推噓0(0推 0噓 2→)

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網路圖文版 http://ssiritar.pixnet.net/blog/post/28940252 -------------------------------------------------------------------- 因為不知道晚餐要吃些什麼樺媽提議去南雅夜市吃玩豆風這也是我們第二次去玩豆風玩豆風的特色就在於澱粉類的食物全改成豆類食品也就是我們看到 Menu 上的 "堡" 及 "披薩" 都是豆類製成的啊~~~薯條也是喔!! 在這裡內用餐點必須到取餐區領取我們點了餐後便自行挑選了座位店內感覺很明亮色彩以紅黑白色系為主還有洗手間可以使用喔! 因為樺媽說之前點過豆漿原本以為會有很濃的豆味可是就跟一般豆漿沒兩樣所以我們只有點薯條、堡和披薩這次的薯條感覺比先前來吃的時候少一些不知道是不是錯覺我們挑選的是芥末蜂蜜醬其實簡單說就像是脆皮臭豆腐的口感味道還不錯囉~ 接著是鮮味鮪魚披薩我只能說他的味道實在是太淡了上次吃的蘑菇燻雞味道還重一些不過其實將餅皮改成豆腐真的還挺特別的披薩的豆腐組織和堡的不太一樣拍得有點模糊但就是豆腐的空隙比較粗一些屬於比較乾的口感整體來說女生吃披薩份量剛剛好泰式燻雞堡這個就是加了沒有辣的泰式酸辣醬還蠻香蠻好吃的但打開的當下就覺得哇~份量也太小了吧!! 再加上和牆上照片的比對人客啊~你們自己看看吧!! 雖然說去吃麥X勞或 MXS 這類的漢堡時照片和實品也是一樣差很多啦~ 不過只要好吃就不要太計較了堡的外層豆腐是屬於比較濕的口感有點像是油豆腐的感覺給大家看看吃到一半的照片就可以理解了整體來說今天的玩豆風還算尚可對於想在夜市品嚐很多美味的人來說玩豆風絕對不會造成負擔畢竟份量不大顛覆一下傳統豆腐也可以當漢堡及披薩喔! ----------------------------------------------------------------------- 玩豆風地址: 新北市板橋區南雅東路23號營業時間: 16點 ~ 2點 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.98.249