Fw: [食記] 新北板橋 錢龍日式涮涮鍋

看板BigBanciao (板橋)作者 (我存在故我愛)時間14年前 (2012/03/29 22:06), 編輯推噓1(100)
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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1FT6n2u1 ] 作者: floma (我存在故我愛) 看板: Food 標題: [食記] 新北板橋 錢龍日式涮涮鍋 時間: Thu Mar 29 22:05:51 2012 餐廳名稱:錢龍日式涮涮鍋 消費時間:2012年/3月 地址:新北市板橋區國光路156號 電話:02-29676636 網誌好讀圖文版:P http://floma.pixnet.net/blog/post/44498306 某個想吃很多蔬菜的日子來到的板橋 想吃蔬菜的時候通常都會選火鍋 這間其實看過好幾次 不過都是吃飽的時候看到的 看到火鍋湯底可以任選不加價整個有被生火到 就來吃吃看 店外一景 在國光路的後段 過了大庭新村快到文化路的中間 連鎖火鍋店式的大招牌很顯眼 布條上就貼著10餘種湯頭不加價的字眼 當然要來吃一下XD 店內就很一般 桌數不多 不過生意也不怎麼好 店內提供麵冬粉白飯吃到飽 還有仙草跟小美冰淇淋 佐料是一定要的 就比較基本了一些 有飯麵冬粉吃到飽很爽XD 有四種飲料 還有茶包可以泡 以這種店來說算是多元了 不過飲料都是用粉泡的 味道都不怎麼樣 也不冰 只能加減喝 價目表 價格就差不多那樣 加菜的亦同 有特價區 不過通常來都是點大眾鍋 佐料 大量的蔥是一定要的 吃久了都差不多 麵 用的是白麵 煮了之後還蠻O的 就是一般早餐店鐵板麵會用的麵 菜盤 菜的份量很多 正合我意XD 除了高麗菜之外就是大陸妹 火鍋料就不多 大部分都是菜 不過份量算是很大了 飽足感很夠 湯底-麻辣鍋 紅通通的 沒意外是用醬調的 超死辣 很不OK的湯底 小辣就很辣 這湯可以跳過 (平價的麻辣湯很多都這樣) 湯底-藥膳鍋 比起麻辣鍋好得多 還看得到藥材 不過應該也是湯粉泡的 味道很濃厚 甜味頗重 煮到後來會蠻鹹的 加的湯本身味道也蠻重的 所以到後來的湯只適合煮東西不適合喝 雖然說味道很夠但就是假假的 要喝也喝不多 大眾牛(160元/份) 這種店的大眾系列長的都很像 切的厚度問題而已 十片算是很正常的片數 切得還算厚 近拍 一樣很瘦 不過煮起來不會很柴 味道就那樣 品質沒有特別好也不差 厚度有夠口感還不錯 大眾羊(160元/份) 一樣十片 厚度也一樣有夠 近拍 羊味不重 味道也還好 一樣不會柴 因為切的厚所以口感也不差 來張直的 涮涮鍋雖然比小火鍋來的貴些 不過份量跟爽度都略高一籌XD 整體來說算是一般水準 但是份量很令人滿意 大份量的菜盤跟無限飯麵冬粉 絕對吃的飽 學生是很容易滿足的 不過衛生稍差了一些 湯頭部分選擇性多是賣點(不用加價) 不過湯幾乎都味道很重 不自然 偶爾吃不錯 常吃就不太OK了 下次來板橋想吃火鍋還是會考慮這間 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.122.86.204 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: floma (140.122.86.204), 時間: 03/29/2012 22:06:08

03/29 23:25, , 1F
借轉貼於FB上,如有不便 請來信告知,謝謝您 。
03/29 23:25, 1F
文章代碼(AID): #1FT6nHhJ (BigBanciao)
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