[推薦] 米迦~原味千層蛋糕+黑糖QQ布蕾派 (試吃)

看板BigBanciao (板橋)作者smartrabbit (狡兔~*)時間14年前 (2012/05/09 01:03)推噓2(3推 1噓 2→)

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http://smartrabbit.pixnet.net/blog/post/37409676 (圖文網誌版) 之前，米迦千層‧乳酪蛋糕舉辦過幾次試吃活動，可惜狡兔動作太慢，一下子就額滿了......(殘念) 不過幸好地球是圓的，錯過的遲早會再相逢！這次又多虧部落客月月和樂天市場的攜手合作，讓我們有機會品嚐各大店家推出的強打美食~~ 縱使吸引人的甜點不少，尤其是母親節限定款蛋糕，但狡兔心中懷著深深的遺憾，當然是優先報名米迦的產品囉！活動專員在出貨前還特地打來通知到貨時間，服務真周到！「不過若真的有很不好的地方，就請您來信偷偷告訴小編......」嘿嘿，狡兔的寫作筆觸應該算是"直白"一族的吧？(毆飛) 本次店家提供的試吃品是暢銷的<原味千層蛋糕>，以及新品<黑糖QQ布蕾派>，這兩款都很威猛喔！店家不忘附上刀子和盤叉組，真是太貼心了~~ 兩款產品都有各自的提袋，就先從<原味千層蛋糕>看起吧！純淨的白底印著飄落而下的羽毛，搭配深藍頗有意境~~ 造型既美觀又特別的蛋糕外盒！質感百分百！眼前的圖樣設計，讓狡兔好想哼唱一曲"聽天使在唱歌"！中間白色區塊是往內摺起帶有立體感的，但這要如何開啟咧？哇！就像變形金剛那麼厲害啊！參訪日本的包裝設計，以一體成型降低紙張的耗費，不僅環保，也不會減損它的外觀精緻度。在未開封的狀態下，冷凍可保存20天。份量十足的<原味千層蛋糕>，磅礡登場了~~ 狡兔溫柔扒開它的第一層"密封脫氧包裝"...... 咦，赫然發現它還有一層透明塑膠盒的保護！外加薄薄的塑膠膜，捍衛著蛋糕表層的完整度！ <原味千層蛋糕> 定價：280元尺寸：長約20公分，寬約5.5公分，高約4公分重量：約430公克成份：蛋、奶油、麵粉、糖、煉乳、果糖、牛奶哎呀！這是一條令人嘆為觀止的蛋糕~~ 當然它沒有疊到"千層"啦，可"九層"也夠費工費時了！在2011年蘋果日報評選的超商母親節蛋糕中，米迦的這款<原味千層蛋糕>榮獲第一名呢！ (狡兔疑惑不解的一點，蛋糕表皮怎沒烙印上店家logo？) 質樸沒有多餘的浮誇裝飾，如天使般的純粹無欺，單靠焦黃的表面就讓人為之神魂顛倒了！層層堆砌而成的蛋糕，每層的厚度皆一致，而且它們彼此都緊密貼合在一塊呢~~ 後方路過的兔媽：「看起來好好吃啊！」狡兔繼續專注拍照，外甥女阿蓁也突然冒了出來。企圖偷吃的阿蓁：「我要吃！阿姨快一點啦！」 (然後，狡兔大概又自顧自的拍了二十分鐘！XD) 模樣看似普通，吃起來有別於一般蛋糕口感！入口後的千層蛋糕，咬了咬仍是團結不鬆散的，紮實綿軟、濕度剛好，最奇妙的是居然帶有彈Q度！狡兔平常吃蛋糕時最愛吃焦香的表皮部份，這款蛋糕有九層，表皮當然也有九層之多~~ 它的滋味，並不是"拜拜用蛋糕"那種平凡的雞蛋+麵粉味，奶油和煉乳一起融入蛋糕體，交織出非比尋常的濃郁香甜！這款蛋糕真的超乎我們原先想像的美味！感動啊~~ 九層樓蓋得穩固又漂亮，絕非噱頭而是一步一腳印的實證，表現在口感和滋味上，禁得起挑剔味蕾的一再試探！若要狡兔給點建議的話，甜度正常再調降走輕甜路線會更好。久等的阿蓁，搶先為大家試吃看看！阿蓁覺得好吃嗎？答案就在照片中！接下來把目光轉向新品<黑糖QQ布蕾派>！看到這裡，不難察覺深藍色是米迦的代表色。外盒與提袋是同系列的，讓女孩兒一見傾心！雖然深藍色系的選用帶給人沉鬱的視覺感受，但盒面的圖像彩繪是繽紛熱鬧的童趣風，加上紅色底盒的對比襯托，流露出一種輕鬆時尚氛圍。享受甜點，就跟盪鞦韆一樣令人感到暢快無憂！老實說，狡兔當初就是衝著<黑糖QQ布蕾派>報名的！我超愛吃黑糖粉粿，很好奇內餡黑糖麻糬的口感如何？同樣是冷凍可保存20天，食用前建議回溫20~30分鐘！因為是新推出的產品，熱量等營養標示目前仍是個謎？ Are you ready？Let's go go go~~ 兔媽再度路過：「這個看起來也好好吃！」紫色的底座擁護著澄黃亮眼的<黑糖QQ布蕾派>，下方還墊了一張透明塑膠膜，便於將整個拖曳出來。 <黑糖QQ布蕾派> 定價：280元尺寸：直徑約19.5公分，高度約3公分重量：約650公克成份：麵粉、牛奶、糖、蛋、黑糖麻糬噢！這簡直是為狡兔打造的夢幻甜點呀~~ 布蕾+黑糖麻糬+派皮=口水流滿地！如同一個巨型蛋塔！狡兔對這種波浪狀派皮毫無招架之力！既有的口味是原味布蕾派、咖啡布蕾派和巧克力布蕾派，現在又推出這款<黑糖QQ布蕾派>，提供給消費者更多元的選擇。下刀一切，排列整齊的黑糖麻糬立刻現形！雖然有時候也會切到麻糬分佈較少的空虛地帶，但以整體來說，用料算是相當有誠意了~~ 無添加任何一滴水，店家所秉持的是極致的濃純香！主體的布蕾，綿柔順口似布丁也似奶酪...... 因為包夾著軟Q特濃的黑糖麻糬，咬開後瞬間爆發，布蕾的奶蛋原始氣味幾乎被蓋過去，唇齒間盡是黑糖香氛。經過冷凍受潮的派皮雖然回不去剛出爐時的酥度，但底部軟酥的口感反而跟內餡很搭，而且層次分明！重點是吃起來不會太甜膩，又能滿足黑糖控的口味需求~~ 我‧敢‧發‧誓‧它‧真‧的‧超‧級‧好‧吃‧的‧啦！！！！不只狡兔迷戀這款甜點，兔媽和兔姊都雙雙淪陷了！還有外甥廷廷，也張大嘴巴力挺<黑糖QQ布蕾派>！相見不恨晚！招牌和新品都啵棒~~ 如此優質的產品和店家，狡兔不推一下會心神不寧的！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.181.150