[吃喝] 張家大腸蚵仔麵線

看板BigBanciao (板橋)作者syin2時間14年前 (2012/06/29 20:53)推噓8(8推 0噓 7→)

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由於本人是個大腸麵線的熱愛者想吃大腸麵線的癮頭三不五時就會犯起來在板橋也住了快十年，一直在找尋心目中完美麵線板上推薦的麵線我都會想去吃吃看以下是對板橋各處的麵線個人感覺油庫口：去湊過幾次熱鬧，感覺沒甚麼特別之處＆味精不解釋志順：以前超熱愛，自從老闆腳傷退隱以後料變少，最近還走味，很傷心地沒再去吃了中山公園：離家太遠，怕迷路沒去吃過，殘念三寶：自從麵線變很稀以後就沒再去過，給料小氣草地人：吃過一次，很難讓人有印象的味道，店員臉臭總之就是我最近鬧麵線荒啊!＜0＞想吃又不知道該吃哪家好前幾天有造訪過板上推薦的珍珍麵線，感覺是還不錯吃不過稍微貴了一點(大碗60) 再來就是推薦一下最近又發現一家不錯吃的麵線板上好像都沒有被提過店名叫張家麵線，位於新北市立圖書館對面，離草地人其實滿近的他的大腸蚵仔麵線目前在我心目中列入CP值相當高的一位~ 個人吃過以後感想，這碗大腸蚵仔麵線料給得相當不小氣，雖然沒有志順麵線全盛期(?)那麼誇張不過我習慣每一湯匙麵線都配一兩個大腸或蚵仔居然吃到最後一口料都還沒有吃完，感覺相當滿足他的大腸有入味，香味滿不錯，也不會過韌，蚵仔有的個頭頗大讓我有點驚訝(雖然不是全都一樣大)，沒有感覺到腥味而且不會像某些店在蚵仔上裹一大堆太白粉假裝蚵仔很大=.= 湯頭算是一般般，我覺得比起志順的調味好了那麼一點（要記得自行拿他放在桌上的蒜泥和烏醋喔）重點是價錢在各家齊漲的狀況下相當的感心大碗45，小碗35 光是價錢就贏過好幾家了QQ 總結感想，雖然不到心目中的完美美味大腸麵線，不過ＣＰ值高，可以解饞！這幾天我跑去吃好幾次了，店裡有點冷清，感覺生意好像不是很好... 老闆古意古意的說～～因為是夏天嘛... 但是我真的覺得這家應該得到比現在更好的評價的不希望這家店因為生意不好默默消失！畢竟我最近要解麵線饞可能都得靠它了XD 要是也有喜歡吃麵線的板友，很推薦吃吃看喔～～他的地址是 220 新北市板橋區莊敬路 109 號　　Google地圖 : http://ppt.cc/Fxr1 中午晚上都有開！　 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 112.104.9.33