[反推] 大醬海鮮品質

看板BigBanciao (板橋)作者 (檸檬紅茶)時間13年前 (2012/10/11 21:43), 編輯推噓3(3010)
留言13則, 7人參與, 最新討論串1/1
昨天開心的跟爸媽去大醬吃飯 我們家四個人都點了海鮮鍋 草蝦鍋.鮮魚鍋.蚵仔鍋.干貝鍋 服務生端來的時候 草蝦5隻 鮮魚5片 蚵仔跟干貝都是很"均勻"的被鋪在冰上 料的份量跟以前差超多的 (只有剛開幕的時候來吃過幾次,後來就吃膩了) 因為這種吃到飽的店海鮮品質很不穩定 所以我會把干貝煮到很熟很熟才敢吃 在吃之前,先聞聞味道 婀...有點腥臭味 但是我想說會不會是像煮熟的蚵仔也會有腥臭味那樣的意思 所以...我吃了 我也夾給我們全家其他人分食 沒想到我媽開口了:這味道怪怪的= =+ 專職家庭主婦的味蕾果然是比我更敏銳些 我媽叫我不要吃 我還很天真的以為:那不是本來就要有的腥味嗎? 我媽說:這是臭掉的腥味! 後來我去請他們主管來 主管說:你有沒有煮熟?沒煮熟當然會有腥味啊? (我是白癡嗎?沒煮熟我哪敢吃,煮到都縮小一號了) 我:有喔! 之後她來我位子上 聞了一下我煮好但沒吃過的干貝 迅速的拿走並解釋給我們聽什麼是腥味 後來把她證據端走了 賠了我一盤蚵仔 我不懂,明明我就已經吃到快飽了 還必須硬吞下她那盤賠罪的蚵仔 總之...再也不會去了 要去的朋友請三思!! 而且他們的多多 表面都是放健健美 其實...碎冰裡面都埋有正牌的養樂多 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.251.207.86 ※ 編輯: ann77717 來自: 111.251.207.86 (10/11 21:47)

10/11 22:14, , 1F
怪了...前幾週我去的時候養樂多都放在上面阿...
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10/12 00:21, , 2F
吃到一半被要求結帳的感覺很不舒服
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上次兩三點吃,整間店只剩我跟另外一組客人
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請小姐切豬肉,結果給我一整盤肉末加肥油,從此不在踏進去
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爛到有剩的店,而且要求先結帳,非常沒有禮貌
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那蠻多店沒有禮貌的
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先結帳倒不是沒禮貌的主因,是理由之一;其他家從來沒遇過
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這間店也算是奇葩了,撐這麼久不倒,看來雙十路生意太好
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最好來個石二鍋,教一下他們甚麼是待客之道
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我比較好奇主管怎麼解釋腥味?
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現在很多店都要先結帳吧?不過有腥味的海鮮很糟!!
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其實飲料都隨機疊~很多種 大醬只有活魚跟螃蟹是現殺~
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10/12 14:42, , 13F
其他就一般一般了~ 而且現在還漲價
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文章代碼(AID): #1GTipfpu (BigBanciao)
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