[食記] 板橋 Show壽司創意料理再訪

看板BigBanciao (板橋)作者shingru0729 (小橘)時間11年前 (2014/11/21 17:31)推噓2(2推 0噓 6→)

留言8則, 6人參與討論串1/1

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KRmLAGs ] 作者: shingru0729 (小橘) 站內: Food 標題: [食記] 板橋 Show壽司創意料理再訪時間: Fri Nov 21 17:26:29 2014 餐廳名稱：Show壽司創意料理消費時間：2014 年 11 月地址：新北市板橋區文化路一段130號電話：02 2256 1612 0930 680 683 營業時間：11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 圖多網誌版本：http://orangeru.pixnet.net/blog/post/399098515 無音樂含抱怨這天假日下午要在大遠百看電影　　想說帶媽媽來吃上次覺得還不錯的SHOW創意壽司殊不知　　早知道就不要帶媽媽來　　這次一來看到MENU　　已經更換新菜單並且部分料理價格已經漲價　　星鰻、鮭魚親子、生魚由260→280 牛肉、散壽司由240→260　　丼飯部分漲幅約20元午餐套餐晚餐套餐雖價格沒有變動但握壽司數量由8→6 不過如果還是好吃　　漲價都只是小事這次因為我們三人　　所以坐在旁邊的四人桌我們點了甜蝦生魚片、午餐套餐、蘆筍蝦手捲、生魚丼飯（單點）、星鰻丼飯（套餐）套餐附的沙拉　　馬鈴薯蛋沙拉蝦蘆筍手捲＄６０看起來還蠻大一把的　　海苔是使用味付海苔　　蘆筍小小隻的吃起來算甜使用了壽司飯包　　吃起來還可以星鰻丼飯＄２８０鰻魚蠻軟嫩好吃　　味道也不錯不會太甜飯是使用醋飯　　但是我實在是不太喜歡那坨哇沙米章魚之前來吃是給干貝　　為什麼不給我干貝（崩潰）生魚丼飯＄２６０（單點）雖然看起來食材蠻豐富的　　但是對比之前吃的比起來根本有差　　而且還漲價　　（我還當場開部落格文章對照）為什麼要使用這種感覺叫便的蝦呢　魚肉是新鮮又大塊　　感覺問題啊～上圖為１０月時吃的（海膽為加點）午餐套餐＄２８０這道是媽媽點的　　從我們的丼飯上餐後　　到都要吃完這六個握壽司都還沒上　　當時店內只有我們一組客人重點師傅還兩個　　完全傻眼壽司飯的部分看得出來捏得不太好　　形狀凹凹凸凸連魚肉都有點小塊且透明　　都已經漲價了還可以變差我也不知道要怎麼說重點還是帶媽媽吃　　整個很想找地洞鑽甜蝦生魚片＄２７０甜蝦生魚片　　蝦子剝的非常的爛蝦子的皮有些都掉了　　還有好幾隻沒尾巴的不給尾巴好歹也統一一下吧　　甜蝦吃起來還可以　　但是看起來跟剝的手法非常的不可以　　　味噌湯甜點巧克力布丁這次用餐的感覺實在是太糟了　　完全沒有客人還可以出餐速度這麼慢甜蝦剝的跟啃的一樣　　也讓人覺得有cost down 就算食材新鮮又怎樣　　近期都不會再來了＊目前有滿一千送一百抵用券　　不曉得是不是反應在一百元抵用券上了提供給大家參考 Show壽司創意料理 11:00 - 14:00 17:00 - 22:00 02 2256 1612 0930 680 683 新北市板橋區文化路一段130號 -- 小橘 x 美食 x 玩樂 http://orangeru.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/orangeru.travel -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.115.239.178 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1416561994.A.436.html ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: shingru0729 (59.115.239.178), 11/21/2014 17:31:04

[食記] 板橋 Show壽司創意料理 再訪

[食記] 板橋 Show壽司創意料理再訪