[食記] 讚岐製麵所（板橋車站B1）

看板BigBanciao (板橋)作者alittlebe (心想事成)時間8年前 (2015/08/20 23:52)推噓16(16推 0噓 9→)

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餐廳名稱：讚岐製麵所消費時間：2015/07 地址：新北市板橋區縣民大道二段7號B1 電話：02-8969-3839 營業時間：週一至週四 11:00-21:30、週五及例假日前 11:00-22:00 週六日及例假日 10:00-22:00 圖文版：http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/429323375 捷運頂埔站在七月初通車後就一直蠻想去看看的找了一天就騎著機車到頂埔站，沿路搭到板橋站吃中飯這次來發現B1美食街櫃位改變好多呀！唯一不變的是樂麵屋依舊一枝獨秀用餐時間店門口總是許多登記排隊等待用餐的客人看了一輪，最後決定吃讚岐製麵所，就在樂麵屋旁邊櫥窗裡有食物模型可以參考，我們七月份去吃的時候有免費加大的服務（麵及飯都可免費加大）因應夏天還有推出涼麵組，想吃烏龍麵的口感好像點涼麵組會比較適合賣的品項蠻多的，除了一般的烏龍麵之外也有販售丼飯附餐則是味噌湯和小菜（或是沙拉）一入座服務人員就會送上熱茶，喝來蠻順口的龍鬚菜，梗吃起來口感有比較老一些，較不好咬溫泉蛋咖哩起司丼飯，起司給好多服務人員在點餐的時候有特別詢問是否要免費加大，有主動告知覺得還蠻不錯的可能平常自己在家都煮佛蒙特咖哩來吃的關係，習慣了佛蒙特的味道讚岐製麵所的咖哩吃來有股辛香料味道比較明顯，對我來說比較沒有這麼喜愛不過我有看其他網友的介紹，也有網友喜歡這樣的咖哩味道（每個人口味不同呢～）雞排醬丼，賣相極佳也很日式風雞排下方舖了一層高麗菜絲，搭配雞排一起吃蠻爽口的雞排本身沒有甚麼調味，需要靠醬汁提味炸雞塊烏龍麵，湯頭很清爽，但雞塊有些炸過頭了口感上稍微乾硬些烏龍麵很Ｑ，但口感上覺得有稍微偏硬一些整體來說讚岐製麵所的湯頭蠻不錯的，而且份量加大後真的很多，適合食量大的朋友唷！ -- ●~珍妮佛的花草呢喃~● 美食、旅遊和花花草草 http://julialkpkpk.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.121.247.226 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1440085922.A.362.html

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diaqn

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gamiiko

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trombone

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