[吃喝] 道地豆漿大王現點現桿手工蛋餅

看板BigBanciao (板橋)作者peko721 (PEKO)時間10年前 (2016/03/15 22:21)推噓2(2推 0噓 3→)

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道地豆漿大王電話：無地址：新北市板橋區文聖街148號營業時間：5:30~10:30 ========================================================= 詳細圖文版：http://peko721.pixnet.net/blog/post/43216561 ========================================================= 板橋美味手工蛋餅+1 手工蛋餅一向是PEKO最愛的早餐選項，板橋的手工蛋餅知道的應該都品嚐過了，正煩惱沒其它新選擇的時候，恰巧跟同是板橋人的Julie聊到，Julie立馬推薦「道地豆漿大王」， Julie說「道地豆漿大王」的蛋餅餅皮香酥，裡頭包的料也有小巧思，也於PEKO就特地早起前往嚐嚐。「道地豆漿大王」就是一般傳統的中式早餐店，餐點選擇通通都在牆上。「道地豆漿大王」的手工蛋餅餅皮跟「松柏街4號蛋餅」一樣是現點現桿，這種手工蛋餅就是PEKO最喜歡的。招牌蛋餅 $25 上桌的時候老闆已經把醬淋好了，如果喜歡原味的朋友記得事先跟老闆說一聲。餅皮雖然是手工桿的，但餅皮還蠻薄的，不是那種紮實有飽足感的那種；另外，從圖片看得出來老板火侯掌控的不錯，煎的"恰恰"，很討喜。「道地豆漿大王」的手工蛋餅裡還包了油條，但卻一點都不會感到油膩，反而多了酥脆的口感，不錯不錯，有對味到。【板橋。江子翠站美食】老王豆漿店辣味小魚乾飯糰|只開三個半小時的傳統中式早餐店 |可用line訂餐 http://peko721.pixnet.net/blog/post/42899291 【板橋。江子翠站美食】松柏街4號蛋餅。現點現桿的古早味兒(限量美食) http://peko721.pixnet.net/blog/post/40650232 -- PEKO の Simple Life 部落格-http://peko721.pixnet.net/blog 粉絲團-https://www.facebook.com/pekoblog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.171.228.55 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1458051674.A.16D.html

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