[廣宣] 巴克斯聖誕節雙人餐特色餐點法式達

看板BigBanciao (板橋)作者df41022 (神奇君)時間9年前 (2016/12/05 22:57)推噓0(0推 0噓 0→)

留言0則, 0人參與討論串1/1

—檔案庫— 店家名稱：巴克斯美式小館 BOX Diner 營業時間：一～五11:00~22:00；六日10:00~22:00 聯絡電話：(02)8252-3510 店面地址：新北市板橋區新海路七號（捷運新埔站1號出口）用餐時間：2016/11 平均消費：$990/2人（聖誕節套餐）其他資訊：提供插座|提供WiFi|時間限制1.5小時|免服務費|內用低消$90/人|禁帶外食|旁邊有停車場|內有廁所|禁止吸菸痞客邦完整圖文 http://df41022.pixnet.net/blog/post/454908641 *本篇為邀約文 —序— 從板橋車站出發，沿著縣民大道直走，在漢生東路左轉、到漢生西路右轉，直直走，終於看了一個熟悉的招牌 BOX Diner，巴克斯美式小館，黑色的招牌、小方格子的空間，看似低調，其實是板橋小有名氣的美式早午餐店位於致理科技大學正對面的巴克斯，早在2013年開幕沒多久，就用巨無霸份量的漢堡以及強烈的美漫風格，吸引許多早午餐控前來朝聖不過近來早午餐已經漸漸退流行了，巴克斯於是推出更多樣化的餐點，以美式漢堡、三明治為主，另外還有排餐、墨西哥酥餅、義大利麵、開胃小點等等為了迎接即將到來的聖誕節，巴克斯也精心設計了雙人份的聖誕節套餐，$990的價格就包含炸雞翅、烤牛肉串、鐵板起司雞腿排、椒麻雞法式達、特調飲料等豐富餐點還在猶豫今年聖誕夜要吃什麼的你，在這篇文章中或許能找到答案:)) 還在猶豫要不要踏進巴克斯店門口的你，更應該仔細看看這篇文章！前言到此為止，接下來就跟著本君的腳步，來看看巴克斯推出了哪些聖誕節餐點吧( ‧`ω‧ ) 痞客邦完整圖文 http://df41022.pixnet.net/blog/post/454908641 —主文— ▲巴克斯美式小館店面外觀巴克斯美式小館最鄰近的捷運站是新埔站，步行過來大概要10~15分鐘，附近的致理科技大學有附設停車場還記得之前板橋早午餐正夯的時候，巴克斯也曾名列本君的早午餐待訪名單之一，可惜後來太忙、一直都還沒來成沒想到在今年初（2016.01），巴克斯又在西門開了二店，店名叫做「A. K. 12美式小館」，賣的東西大同小異，不過二店提供更多酒類 ▲巴克斯美式小館店內環境店內環境呈現一個長方形的格局，一目瞭然，白天有光線從落地窗照進室內，相當明亮一共可容納約30人，其實空間並不算大（座位數不多），熱門用餐時段容易客滿，如果確定要來用餐、建議事先來電預約比較保險環境佈置中，最吸引本君的是莫過於這面相當重口味的美國漫畫拼圖牆眾所皆知，本君是一位美漫迷，Marvel、DC等經典系列都有追，而這面牆上貼的正是許許多多Marvel漫畫中的經典畫面順帶一提，巴克斯店內有推出一個長期舉辦的大胃王活動「無敵腹仇者」，跟「復仇者聯盟」（the Avengers）諧音只要在半小時內吃完「無敵腹仇者一人套餐」，即可獲得由BOX Diner贈送的精美禮物一份，當然餐點也免費囉！（無敵腹仇者一人套餐＝無敵腹仇者＋沙拉＋薯條＋1公升汽水類飲料）相對的，挑戰失敗者，則需自付$720餐點費一定會有很多人問：那到底有沒有人挑戰成功過呢？答案是：有（而且其實還蠻多的xD）雖然最主要的佈局內容都是源自Marvel的素材，店裡仍可以發現一些DC或是其他美國漫畫的元素（不過相信對一般消費者來說應該沒差） ▲巴克斯美式小館 2016菜單（點擊圖片可放大）巴克斯的餐點價位大概在$200~$300上下，單點以外也可以加價$70~$180升級不同等級的套餐...... A套餐$70：可續杯性飲料一杯 B套餐$90：湯/沙拉（二選一）＋可續杯飲料1杯 C套餐$120：湯/沙拉（二選一）＋可續杯飲料1杯＋$100甜點（二選一）(or＋$10升級布朗尼) D套餐$180：湯/沙拉（二選一）＋奶昔1杯+$100~$110甜點（三選一） ▲學生優惠為了體貼學生，巴克斯美式小館還推出五款優惠價$130的漢堡，並可用$30的價格加點續杯性飲料一杯（可樂/雪碧/飛想茶）而本君以下將為大家介紹的，是因應聖誕節推出的雙人份餐點，其中有一些選項是可以做變更的（詳細內容請到現場詢問店員）雙人份聖誕套餐$990 A.K.12炸雞翅(S)＋烤牛肉串＋鐵板起司雞腿排＋泰式椒麻雞法式達＋草莓莫西多蘇打＋粉紅佳人另外也會介紹一些額外加點的、店家特別推薦的菜色喔 ▲A.K.12炸雞翅*$160(s)/$220(L)｜口味三選一：水牛城、烤肉醬、超級辣｜份量小隻的雞翅，作為一道開胃前菜相當合適，口味不怎麼辣，咬下去只覺酸酸甜甜，不顯乾柴 ▲墨西哥辣味牛肉串$190 酸黃瓜、蕃茄、洋蔥跟牛肉組成的肉串，搭配清爽墨西哥莎莎醬，繽紛的顏色組合跟聖誕節氣息相呼應喜歡其滋味上的變化性，一下是酸黃瓜的酸甜、一下是洋蔥的辛嗆、一下是蕃茄的多汁，當然還有牛肉的咬勁～ ▲泰式椒麻雞法式達$370 聽到「法式達」應該很多人都會愣住...什麼是法式達？其實它是墨西哥烤肉的譯名，起緣於西班牙殖民時代（15世紀末～19世紀）所謂法式達，就是把主菜與蔬菜、醬料放在麵餅上，猶如中式春捲一般、包覆起來食用，是墨西哥傳統家鄉菜原先主菜以烤牛肉為主，巴克斯則推出自製鹹豬肉、泰式椒麻雞、泰式蝦仁等三款創意口味的法式達，本君吃到的是泰式椒麻雞椒麻雞肉麻而不辣，肉質軟嫩、皮帶微脆，走的是泰式的消暑風情搭配的卻是西班牙風格的薑黃燉飯以及豐富蔬菜，要吃的時候還可以擠幾滴檸檬汁提升清爽，相當具有異國特色美食混搭概念的一道料理餅皮搭配的醬料有酪梨醬、莎莎醬、酸奶醬、泡菜、起司等等，不只在口味上形成多層次，視覺效果也很繽紛把盤面上的各種配料都放一點點到餅皮裡面，可以像三明治一樣夾起來、或是像春捲一樣捲起來吃，享受多種風味在嘴巴裡穿梭的感受整體而言是很清爽的一道料理，份量大、適合多人共享(* ∀ ） ▲鐵板起司雞腿排$360 上桌的時候乍以為是鐵板牛排，仔細一看原來是雞腿排，選用低脂的雞腿部位，吃起來較沒有負擔雖然是低脂的雞腿肉，卻也不會乾柴，吃的時候可以拌著底下的馬鈴薯泥與起司，讓味道更濃（起司控大心）除了雞腿排，鐵板盤上還有不少蔬菜喔～接下來要介紹的沙拉跟漢堡都不是聖誕套餐的內容，而是額外加點 ▲碳烤橘香雞肉沙拉$180 大份量沙拉裡頭有豐富的生菜葉，搭配雞肉片與滋潤的橘瓣、淋上酸酸甜甜的油醋醬，是很適合多人分食的一道沙拉，也可作為女性輕負擔的用餐選擇～ ▲起司四重奏漢堡$315 這漢堡相當有看頭，裡面有四種乳酪元素：乳酪片（American Cheese）、蒙特利傑克乳酪（Monterey Jack Cheese）、柯比乳酪（Colby Cheese）、馬茲瑞拉乳酪條（Mozzarella Cheese）看到漢堡麵包最上面放的就是大家熟悉的乳酪片，加熱以後有牽絲效果底下放著三條馬茲瑞拉乳酪條，炸至口感軟酥、趁熱咬開也會有很長很長的牽絲～再底下則有蒙特利傑克乳酪與柯比乳酪，更加深了乳酪的味道，當然還有一片扎實的漢堡肉排囉！組裝起來以後，會變成一份相當高聳的大漢堡，中間的漢堡排肉色鮮嫩帶點粉紅，口感柔軟、相當多汁，搭配四重起司的組合在外面可是吃不到的:D 另外，相信大家也都有注意到，巴克斯的漢堡可以選擇白色的鮮奶漢堡或是黑色的巧克力漢堡，這款巧克力漢堡裡面混有巧克力豆跟核桃，增添用餐的趣味性最後要來介紹飲料的部份，包含在聖誕節套餐中的兩杯飲品分別是粉紅佳人與草莓摩西多蘇打，其餘則是額外加點 ▲（左）粉紅佳人$140；（右）香芭佬冰沙$140 粉紅佳人是用蘋果汁、蔓越莓汁、紅葡萄柚糖漿與可爾必思調製而成的一款仿雞尾酒，帶點酸甜滋味，粉紅色外觀看起來頗夢幻香芭佬冰沙，顧名思義，是用新鮮香蕉、紅心芭樂以及梅粉打成的冰沙，很特別且很健康的組合用吸管吸，還不時感受到細細的芭樂果粒，香蕉味反而不怎麼明顯，成了襯托芭樂香氣跟梅粉酸甜滋味的背景 ▲原味摩西多蘇打$100 摩西多（Mojito）傳統上是用淡蘭姆酒、白砂糖、青檸汁、蘇打水和薄荷調製而成的一款雞尾酒，不過在這邊、巴克斯幫忙調配成無酒精的版本喝起來不怎麼甜，卻有一股淡淡的清香，尤其是檸檬的微酸與薄荷的沁涼特別加分！ ▲草莓摩西多蘇打$100 草莓摩西多蘇打是原味摩西多蘇打的延伸，在底部加入草莓果醬，喝之前記得先攪拌甜度沒有想像中的高，倒是已經可以淺淺地嚐到些許草莓香氣了，個人覺得這組合還蠻有趣 ▲焦糖海鹽冰沙$140 聽名字總覺得怪甜膩，其實喝起來除了焦糖味以外，還有股濃濃的、熟悉的香氣...是花生！雖然菜單上的介紹沒有提到，不過本君跟朋友一致認為裡面還有加入花生，吸管一吸就吸到了細細的花生顆粒（花生控表示喜歡 ▲Karamalz 德國卡麥隆麥汁想喝啤酒的朋友因為騎車來所以不敢太放肆，好險店裡有黑麥汁可以稍微擋一下=v= —總評—（滿分五顆” “）環境：巴克斯就位在致理科技大學對面，有附設停車場，離捷運新埔站大約10~15分鐘腳程環境明亮整潔，其最大特色在於融入美漫風格的牆面與小物，對美漫愛好者而言相當有吸引力服務：本君是平日中午前往用餐，店內仍然坐得滿滿滿，看到忙碌的老闆不斷在前台與後台穿梭，相當忙碌但再忙碌，當遇到有客人對餐點提出疑問，老闆還是會不厭其煩地出來解說，並仔細聆聽客人的意見，讓人有被注重的感覺餐點：本君比較喜歡的餐點是聖誕雙人套餐中的法式達、鐵板起司雞腿排，另外還有加點的起司四重奏漢堡，都蠻有特色的飲料部份表現稍普通了些，但粉紅色的粉紅佳、香芭佬冰沙、草莓摩西多蘇打都蠻適合女孩子！美式的風格，是巴克斯給人的一貫印象，從環境到餐點，都隱含著美漫的蹤跡在裡頭，「無敵腹仇者」活動更是讓人心癢癢（想挑戰啦!!!）本次介紹的餐點內容以因應聖誕節推出的聖誕套餐為主，原訂份量為雙人不過套餐裡面有炸雞翅、法式達、鐵板起司雞腿排等適合多人共享的餐點，不如揪多一點人、三五好友一起share更熱鬧喔(^_<)～☆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.107.97 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1480949844.A.B90.html

[廣宣] 巴克斯 聖誕節雙人餐 特色餐點法式達

[廣宣] 巴克斯聖誕節雙人餐特色餐點法式達