[吃喝] 推薦美食<大漠風情>

看板BigBanciao (板橋)作者deltazone (洋蔥)時間9年前 (2017/06/03 20:23)推噓6(6推 0噓 9→)

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私心推薦：大漠風情（新疆美食）住址：新北市板橋區實踐路92號營業時間：11：00～21：00 別人部落格的介紹：https://goo.gl/CDwb2o =========================================== 沒在網路上推薦美食過，因為覺得食物口味因人而異，很多不好說。而po文推薦這間位於板橋實踐路上「大漠風情」新疆美食，是因為這家食物非常合我口味，真的很好吃，但生意真的有點差，不希望這家店倒掉XD！板橋美食不少，但一般台式口味吃膩時，這家店的存在，給普通正餐有另一種口味選擇！（特色：新疆口味，現場手工麵條！！！）（說真的，正餐的各種台式口味，有時真的吃的有點膩XD） ------------------------------------------------------- 這家店在開幕時，就去吃過，當時生意還不錯，但中間暫停一陣子沒營業，後來再開，生意就沒起色了。剛開幕時去吃，說真的有嚇到，價位真的偏高，一個炒麵要150元新臺幣。（但後來炒麵降價為新臺幣一百元整，當一餐正餐算可以接受！）炒麵很好吃，很合我口味，重點是麵是「手工現拉」，這麵條，在台灣很少吃到，至少在普通三餐的店家少見到。有人評價就普通炒麵，但喜歡麵食的，這手工麵條真的不一樣，做的有水準！有區隔！味道很喜歡！另外炒麵的配料，乍看算普通食材，但調味是新疆口味，有點辣，有別於一般台灣炒麵的味道！很合我胃口！總之板橋平價美食不少，但是有時候三餐真的吃膩了台式口味（或日式、或速食等），要吃點不一樣的味道，多就要上館子或價位再高一點的店！（當然還是有其他平價好吃的異國料理，但不多呀！）新疆美食「大漠風情」給了一個不一樣的選擇！ ------------------------------------------------------ PS: 講一下覺得這家店生意不好的看法，也給去吃得人有點準備。一般人喜歡CP值高的東西，這家店CP值乍看真的不算高，一百元的炒麵，肉少沒海鮮（整體份量算多）！其他餐點，價位也偏高！但光手工拉麵，每個炒麵都現場花功夫下去拉的時間人工成本，算有其價值！加上少有的新疆口味！值得！喜歡麵食或嚐鮮特別口味的，可以去試看看！另外重開張後，這家店的燈光改得暗暗的，雖然比較有氣氛，但人少！經過時，都會懷疑有在營業嗎？其實一直有在營業！ --------------------------------------------------------- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.14.146 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1496492614.A.8E2.html