[食記] 新北板橋 FullHouse 異國風味鍋

看板BigBanciao (板橋)作者bluesky0123 (享受旅程)時間8年前 (2017/12/31 17:09)推噓6(6推 0噓 6→)

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網誌好讀版: http://vivianchoz.pixnet.net/blog/post/66242541 FullHouse異國風味鍋地址：新北市板橋區松柏街7號營業時間：10:00~23:00 IMG_0113.jpg 吃鍋的季節，就是常會看到玻璃門內滿滿人潮，而玻璃門上全是霧氣。其實這間店在變身之前，是賣義式餐點的，經營多年，但魚兒鮮少去吃。時隔多年，竟然換成主打火鍋，或許是受雙十路上的錢都火鍋影響吧（？）菜單總共分成五塊，頂級海鮮、高級肉品、雙人豪華海陸套餐、238均一價區及單點區。魚兒點了培根牛肉鍋，朋友則點了板腱牛肉鍋。 IMG_0107.jpg 湯底8選1，基本是大骨柴魚，其餘法式奶焗、義式番茄、日式咖哩、泰式酸辣、韓式泡菜、川蜀麻辣、養生藥膳則是要加價50~60元。由於兩人都一樣，就會看到兩邊都是柴魚。不過有點不方便就是了，既然是各煮各的，魚兒覺得一人一鍋比較好。原味湯頭偏淡。 IMG_0109.jpg 菜盤部分擺得還算美麗。 IMG_0108.jpg 有看到玉米筍瞬間就加了10分食材算是新鮮。 IMG_0110.jpg 培根牛的油花頗多，肉量還好，若以相同價格來說，錢都量稍多些。 IMG_0112.jpg IMG_0113.jpg 飲料有兩種無限暢飲，那天是冬瓜檸檬和奶茶。冰塊是碎冰，看到冬瓜檸檬和碎冰就再加十分 IMG_0114.jpg 餐後甜點，芒果奶酪跟綠豆湯二選一。選了自以為比較特別的芒果奶酪，後來覺得可能綠豆湯會比較好喝。 IMG_0116.jpg 整餐覺得最需要加強的地方大概就是台灣最美的風景吧............. 猶記得以前不太去消費的原因就是「服務」，原來過了這麼多年，依然沒有太大改變啊！始終如一大概是魚兒對他們服務的評價了其實客人沒有到人滿為患，但光是朋友去提醒甜點這件事，就四五次。是個很神奇的次數。整體而言，還是覺得錢都比較會讓人想再次選擇。湯頭、肉質個人覺得都是錢都勝。甜點的話，見仁見智了，錢都目前是霜淇淋和冰淇淋，足夠了！飲品的部分，冬瓜檸檬真的險勝，但多數人還是喜歡可樂機和錢都的紅茶。最後，最讓魚兒印象深刻的是，後來肚子痛。 FullHouse異國風味鍋地址：新北市板橋區松柏街7號營業時間：10:00~23:00 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 61.228.20.227 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BigBanciao/M.1514711346.A.CD9.html