[食記] 江子翠吳鳳路傳統豆漿店 30多款蛋餅!

看板BigBanciao (板橋)作者goodcutecat (dora)時間3年前 (2020/11/28 17:51)推噓9(9推 0噓 6→)

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餐廳名稱：吳鳳路傳統豆漿店消費時間：2020年/10月地址：新北市板橋區吳鳳路50巷18號 (近捷運江子翠站1號出口) 電話：0938 859 780 營業時間：週三-日 05:30-11:00 每人平均價位：100元內 ================================================== 圖文好讀版: https://goodcutecat.pixnet.net/blog/post/353201792 ================================================== 從江子翠1號出口出來，陸續經過農村公園與石雕公園，仔細想想其實離之前寫過的港式早午餐浪人情歌也蠻近的。沿著吳鳳路50巷走到松江街口，看到在早餐時段人氣爆棚的店就是我們今天板橋早午餐計畫的目標啦！近拍，店面很簡單，滿滿的菜單和工作台。因此菜色也不只菜單提到的這些，有時候看看手寫版也會有新口味。這間能被大家推薦，最主要是口味繁多，且各式蛋餅可以補差價混搭。因此，也可以來看看結帳櫃台這裡的菜單，比如綠花椰、雙筍或雙菇，都是原本菜單沒有的品項。現點現做，需要一點時間，尤其假日早上人潮相當多，從點餐到真正開動，等了將近半小時。雙筍蛋餅，加肉片 $70 +15 把原價與加價肉片的價格分開來附在上面給大家看，其實按照加料補差價的想法，蘆筍再加上茭白筍蛋餅應該要賣 $60？又或者可能雙筍這種特殊口味會直接幫忙加量(?)XD 餅皮脆，煎盤香氣、蛋香還有蔥香，再配合爽脆的蘆筍與茭白筍咬下，意外地還蠻搭配。身為半個三芝人(?)，現在吃茭白筍算是當季，茭白筍本身的甜味也挺不錯。雙起司雙菇蛋餅 $70 跟朋友一樣，我也選了可以一次吃不只一種料的混搭口味。雙菇是杏鮑菇與金針菇，金針菇在原版的菜單上沒有，因此點雙菇才吃得到。菇類爽口，起司也讓稍微乾燥的蛋餅皮有了潤滑，我喜歡這道多過雙筍一些。後記：來傳統豆漿店，結果沒喝到豆漿，都是在吃蛋餅XDD 網路上找了一下其他食記，說的也幾乎都是多種口味的蛋餅~ 江子翠居民太幸福了，出站往東走有泰式、往西走還有港式，以及今天寫的這間在傳統裡創新求變的蛋餅可以選擇，如此的早餐時光真的很豐富呀！ ========== 食物：★★★★ 氣氛：★★☆ 桌椅已擺設到水溝不說…還擴及斑馬線上，不知有無違法之虞… 速度：★★ 現點現做，趕時間的不要來XDD 服務：★★☆ 吃完要付款了，櫃台也有服務人員，但非得等到專門收款的人 (同時負責飲料以及食物配送) 有空才可以成功付款…不太像是街邊店的彈性>< 價位：★★★★ 無障礙：★★★☆ 就在街邊，輪椅使用者也無須擔心；無洗手間。 ========== 吳鳳路傳統豆漿店新北市板橋區吳鳳路50巷18號 (近捷運江子翠站 1號出口) Tel: 0938 859 780 營業時間：週三-日 05:30-11:00 -- 向任意門許願希望能有更多無障礙餐廳 http://goodcutecat.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 59.125.79.49 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1606557097.A.889.html ※ 編輯: goodcutecat (59.125.79.49 臺灣), 11/28/2020 17:52:24

[食記] 江子翠 吳鳳路傳統豆漿店 30多款蛋餅!

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